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Le défi climatique actuel pousse les scientifiques à trouver des solutions innovantes pour réduire les émissions de gaz à effet de serre. Parmi ces émissions, celles produites par l’élevage sont particulièrement scrutées, car elles représentent une part importante des émissions mondiales. La nouvelle de l’année ? Les vaches canadiennes pourraient bientôt rejeter moins de méthane […]
