Tourisme

Booking.com a dévoilé la liste des 10 start-up qui rejoindront son nouveau programme d'accélération, Booking.com Booster. L'objectif est d'identifier, de guider et de financer les start-up d

Pourquoi cette nouvelle fonctionnalité et tout sauf un élément qui va apporter de la sérénité dans la gestion de votre hébergement et c'est bien dommage !

Que nous réservent les prochaines années en ce qui concerne la surfréquentation, l’intelligence artificielle, les plateformes numériques et la distribution?

Apparues il y a quelques années sur le marché, les imprimantes 3D alimentaires bouleversent la manière de cuisine. Mais sont-elles seulement un nouveau gadget ou peuvent-elles réellement apporter quelque chose aux restaurateurs ?

Nous avons pris connaissance et analysé point par point la nouvelle grille du classement hôtelier officiel attribuant les étoiles de 1 à 5, valable depuis le 1er avril 2016. Voici les points et éléments qui nous paraissent justifier un avis de notre part, notamment par rapport aux attentes des clients d’hôtels ou/et comparativement au premier référentiel lancé en 2009.

3eme épisode de cette série d'article sur la stratégie hôtelière. Aujourd'hui on mise tout sur l'humain, sur mon staff, mes clients et mon environnement ☀

Tables, vitrines, menus ou enquêtes de satisfaction, découvrez ces solutions digitales et tactiles dédiées aux professionnels des métiers de bouche.

ibis budget va déployer un nouveau concept de chambre qui sera décliné en 10 versions. D’ici 2018, près de 25 hôtels en France seront équipés de la nouvelle chambre et avant 2019, 24 hôtel

La plateforme européenne de réservation en ligne Camping-and-co propose depuis peu un module de gestion du revenu à ses entreprises membres.

Zoom sur 3 applications qui changent notre rapport au restaurant et limitent les files d'attente : Fudo, Hungry Up et Bim.

On en parle depuis bientôt deux ans : le nouvel eldorado des plateformes Internet se niche dans la vente additionnelle à l’hébergement : visites guidées, sites touristiques, loisirs, etc. En mars 2016, Ludovic nous parlait de Viator et des premières initiatives d’AirBnB, tandis qu’en juilelt Philippe nous expliquait de façon très claire que la vente

Depuis un arrêté du 18 décembre 2015, un hôtel doit obligatoirement afficher ses prix à la réception et à l’extérieur. De manière lisible, vous devez indiquer les prix du jour des chambres mais également des indications supplémentaires (heures d’arrivée et de départ, présence d’une connexion internet, le site web où se trouve …

Camping Qualité vient de présenter à ses adhérents sa nouvelle campagne decommunication pour 2017

Le salon Voyage en Multimédia s’est tenu au Palais des Festivals et des Congrès de Cannes #CMonTheBeach c'est la journée des Community Managers du tourisme.

C’est le résultat de mois de travail et de préparation et le commencement d’une nouvelle aventure pour la chef étoilée valentinoise. Anne-Sophie Pi

Après 6 mois de test, lancement national pour Les Grappes Pro, plate-forme d'achat de vin en direct des producteurs et destinée aux restaurateurs.

Comment utiliser le revenue management pour devancer la concurrence dans un contexte de plus en plus compétitif ? La réponse est simple : (...)