Innovation and trends in tourism

Der Wunsch nach einem langen, gesunden Leben prägt das Reiseverhalten immer stärker. Im Mittelpunkt steht nicht das bloße Erreichen eines hohen Alters, sondern das Bewahren von Gesundheit und Lebensqualität bis ins hohe Alter. Der neue Trendreport von Prodinger beleuchtet, wie Longevity-Konzepte den alpinen Tourismus verändern.

Travel and hospitality is a huge industry, estimated at $955.9 billion in 2025. Once an industry dominated by travel agents, online bookings are now projected to account for 76% of all revenue by 2030. Travelers increasingly rely on digital resources, such as travel guides, mobile apps and streamlined booking platforms to fuel their wanderlust and plan their next adventure.

But booking travel online can be equal parts exciting and exhausting. The experience is often clouded by concerns about expectations versus reality, unclear cancellation policies and the pressure to find the best deal.

À pareille date ou presque l’année dernière, je vous rappelais ici-même l’importance du storytelling sur votre site web. Et dans une des solutions évoquées dans cet article, je faisais une brève allusion aux contenus générés par les utilisateurs – ce qu’on appelle communément le UGC, acronyme anglais pour user generated content.

Or, dans un monde numérique où la recherche en ligne se transforme et se déplace de plus en plus vers les outils d’IA générative ainsi que les médias sociaux, quels sont les impacts pour les destinations et les entreprises touristiques au coeur de l’offre d’un territoire? Et surtout, quel est le potentiel qui découle des contenus générés par des utilisateurs, voire même des influenceurs, pour votre marketing touristique?

"Im Rahmen der ÖW-Sommerpotenzialstudie 2025 wurde das Reiseverhalten von Urlauber:innen mit Hund näher untersucht.

Mit einem Anteil von 5 % (= 7,8 Mio.) aller Sommer-Reiseplanenden aus den zehn betrachteten Märkten stellen Reisende mit Hund eine zwar kleine, jedoch interessante Zielgruppe dar. Sie finden sich in allen Altersgruppen, überdurchschnittlich oft bei den 55 bis 64-Jährigen. Zwei Drittel dieser Gruppe sind Frauen. 39 % haben bereits Urlaub in Österreich gemacht und für fast jede(n) (86 %) ist Österreich im Relevant Set der kommenden drei Jahre. 

Sie verreisen überdurchschnittlich oft (viele Kurzreisen) und haben dabei hohe Ansprüche. Zur Anreise bevorzugen sie deutlich häufiger das Auto und das Wohnmobil. Auch bei der Wahl der Unterkunft gibt es mit Ferienwohnungen/-häuser eine klare Präferenz. Camping ist bei dieser Zielgruppe ebenfalls beliebter. Obwohl sie weniger oft das Flugzeug nutzen, liegen ihre Gesamtausgaben pro Reise nur knapp unter dem Durchschnitt aller Sommer-Reiseplanenden."

Studierende der HES-SO denken Abenteu­er­tou­rismus neu
Tourismus-Studierende der HES-SO Wallis präsen­tieren Geschäfts­kon­zepte, die neue Zielgruppen für den Abenteu­er­tou­rismus erschliessen sollen.

Rund 60 Studierende im vierten Semester des Studiengangs Tourismus an der HES-SO Wallis haben unter realen Bedingungen 13 Geschäftskonzepte für den Abenteuertourismus entwickelt. Im Zentrum des praxisorientierten Projekts standen die Fragen, wie sich neue Zielgruppen gewinnen lassen und welche Angebote im dynamischen Tourismusmarkt langfristig behaupten können.

Dans un contexte où la montagne est confrontée à des défis climatiques, économiques et sociétaux majeurs, la Compagnie des Alpes engage une transformation profonde de sa stratégie. Loin de se cantonner à l’exploitation de domaines skiables, elle affirme aujourd’hui une posture nouvelle, où l’investissement dans l’humain, la biodiversité et l’habitabilité des territoires devient aussi stratégique que le rendement financier.

Cette mutation se traduit par des engagements concrets, tels que l’atteinte du Net Zéro Carbone d’ici 2030, la participation à des programmes de restauration écologique comme Nature 2050, et le développement de partenariats industriels pour la production de dameuses électriques dans les Alpes françaises. Rencontre avec David Ponson, Directeur de la Division Montagne et activités outdoor de la Compagnie des Alpes, qui nous éclaire sur cette métamorphose silencieuse mais décisive.

Airbnb has been collecting user data to lay the groundwork for the future of the app: A digital travel concierge that learns and adapts to each individual user. 

Over the past few years, Airbnb has encouraged users to complete their profiles — answering questions like 'What are you obsessed with?' and selecting up to 20 personal interests. At the time, it may have felt like a feature with no real purpose.

But all that data has laid the groundwork for the future of the app: A digital travel concierge that learns and adapts to each individual user. 

The hospitality sector is the backbone of Europe’s tourism economy: 2 million businesses – 90% of them micro-enterprises – provide over 10 million jobs across the continent. From family-owned cafés to hotels and restaurants, hospitality plays a vital role in communities, cohesion, and Europe’s cultural identity.

Yet, the sector continues to face challenges: persistent labour and skills shortages, high operational costs, and a turbulent geopolitical and economic environment. At the same time, businesses are leading Europe’s green and digital transition – but they need the right support to thrive.

HOTREC’s key priorities for a Sustainable Tourism Strategy include:

Workforce & Skills: Support training, apprenticeships, legal migration, and the swift roll-out of the EU Talent Pool.

Sustainability: Achieve climate goals with SME-proof legislation, tailored support for energy-intensive hospitality, and realistic implementation timelines.

Digital Fairness: Full enforcement of the Digital Markets Act & Digital Services Act, effective STR regulation, and action against fake reviews.

Seamless Travel: Faster digital visa procedures, strong connectivity, and resilience planning for future emergencies.

EU Funding: A dedicated tourism budget line with simplified access for SMEs, supporting training, digitalisation, infrastructure, and crisis preparedness.

Im Rahmen der ÖW-Sommerpotenzialstudie 2025 wurde das Reiseverhalten von Urlauber:innen mit Hund näher untersucht.

Mit einem Anteil von 5 % (= 7,8 Mio.) aller Sommer-Reiseplanenden aus den zehn betrachteten Märkten stellen Reisende mit Hund eine zwar kleine, jedoch interessante Zielgruppe dar. Sie finden sich in allen Altersgruppen, überdurchschnittlich oft bei den 55 bis 64-Jährigen. Zwei Drittel dieser Gruppe sind Frauen. 39 % haben bereits Urlaub in Österreich gemacht und für fast jede(n) (86 %) ist Österreich im Relevant Set der kommenden drei Jahre. 

Vous êtes-vous déjà retrouvé face à un site internet peu clair, à une borne d’achat de billets dans une gare qui vous a laissé perplexe ? Le design de service permet de pallier ces problématiques. En effet, cette méthode s’attache à concevoir des services centrés sur les utilisatrices et utilisateurs afin qu’ils soient utiles, facilement utilisables et efficaces. Expert dans ce domaine, le Dr Benjamin Nanchen, chercheur à l’Institut Tourisme, a été choisi comme rédacteur invité du magazine Touchpoint Vol 16, n°2 qui s’intéresse particulièrement à la conception d’expériences inclusives.

There is an apocryphal ancient curse: “May you live in interesting times”. We in the travel industry are certainly living through an interesting time for tourism in 2025.

After a smooth take-off at the start of the year, the travel industry quickly hit turbulence as concerns about trade, tariffs, and policy weighed on the global economy. Make no mistake, the state of travel in 2025 remains strong. Our industry continues to grow. Travel has shown impressive resilience in a world tested by macroeconomic uncertainty and evolving consumer expectations.

Then there is the pace of technology. Machine learning, once the gold standard for artificial intelligence is now table stakes. Travel technologists have gotten their footing with generative AI tools and are scaling LLMs even as we start to look forward to an agentic future. Changes in how businesses and consumers use AI could upend the long-established competitive landscape. Interesting times, indeed

Sarah Balet, chercheuse en tourisme régénératif à l'institut Tourisme de la HES-SO Valais-Wallis était l'invitée du Podcast NOUVELLES VOIES dédié à l'entreprise régénérative. 

Dans cet épisode intitulé Voyager autrement : le tourisme peut-il devenir régénératif ? Sarah Balet partage les résultats de ses recherches et son expérience de terrain. On y parle d’une nouvelle manière de concevoir les séjours, à la fois plus responsables et plus puissants, pour les visiteurs comme pour les hôtes.

"Airbnb’s latest push into locally run experiences and on-demand amenities marks a strategic move to capture more of the $1 trillion travel experience economy.


Airbnb on Tuesday unveiled the much-anticipated relaunch of its experiences offering. Airbnb will add more options for large attractions – particularly through guided tours — though there remains a focus on niche, curated, and locally run experiences. 

The company also debuted a new services product, which allows consumers to order hotel-like amenities to their Airbnb. And these services aren't just for travelers: Local residents can also order them. 

The numbers are potentially big: Airbnb said it would invest up to $250 million and CEO Brian Chesky has previously talked about a goal for launching businesses that could do $1 billion a year in revenue."