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Covid-19. À Toulouse, le couvre-feu à 18 heures n'a pas freiné l'épidémie (bien au contraire)

Covid-19. À Toulouse, le couvre-feu à 18 heures n'a pas freiné l'épidémie (bien au contraire) | Toulouse La Ville Rose | Scoop.it

Alors que les hospitalisations augmentent à Toulouse, l'instauration du couvre-feu à 18 heures n'a pas freiné la diffusion du virus du Covid-19... Bien au contraire.

 

 

Alors que le spectre d’un nouveau confinement est plus que jamais d’actualité, les chiffres repartent à la hausse au CHU de Toulouse. Vendredi 29 janvier 2029, 159 patients contaminés par le virus du Covid-19 étaient hospitalisés dans les différents services du CHU, dont 22 en réanimations, 50 en soins critiques et 28 en soins continus. 

 

« On s’attend à une hausse des hospitalisations »

« On ne peut plus parler de plateau. La reprise de l’activité Covid est confirmée et on s’attend à une poursuite de l’augmentation de l’activité, à un niveau qu’il est difficile à prédire », note Marc Penaud, le directeur du CHU de Toulouse, qui a annoncé une « reprise des déprogrammations » au sein de l’hôpital, qui restent cependant marginale pour le moment.

En parallèle, le CHU augmente peu à peu ses capacités d’accueil pour les patients Covid : 11 lits de réanimations, 6 lits de soins continus et deux lits de soins intensifs ont été ajoutés. 

« Il y a clairement une augmentation même si ce n’est pas encore éruptif. Cela génère une certaine tension car il y a également beaucoup de patients non Covid hospitalisés en ce moment », commente Pierre Delobel, chef de service des maladies infectieuses et tropicales au CHU de Toulouse

Pour ce qui est des formes graves, le profil des patients ne change pas : il s’agit essentiellement de personnes obèses, hyper-tendues ou diabétiques. 

« Un petit relâchement pendant les fêtes »

Si les hospitalisations augmentent, c’est parce que le virus circule beaucoup plus depuis la fin du mois de décembre. « Il y a eu un petit relâchement pendant les fêtes même si globalement, les gens ont été très raisonnables et il faut les féliciter », indique Chloé Diméglio, biostatisticienne et docteur en mathématiques appliquées au laboratoire de virologie du CHU de Toulouse

Mais selon elle, ce léger relâchement ne suffit pas à lui seul à expliquer à lui seul la poussée du virus dans l’aire urbaine de Toulouse, où le taux de positivité a atteint le seuil des 10% à partir du 24 janvier 2021. 

Plus inquiétant, la mise en place du couvre-feu à 18 heures, mesure prise par le gouvernement pour freiner la diffusion du virus, semble avoir eu l’effet inverse qu’escompté à Toulouse. 

 

« Le couvre-feu à 18 heures a eu l’effet inverse que celui attendu »

Selon les modèles du laboratoire de virologie du CHU de Toulouse, la mise en place d’un couvre-feu à 18 heures (en vigueur depuis le 16 janvier) aurait du ralentir la progression du virus et retarder à début février le passage au seuil de 10 % de personnes positives dans la métropole toulousaine. Mais cela n’a pas été le cas. 

Pourquoi ? Une des pistes est que le couvre-feu, qui a eu un effet ralentisseur sur la diffusion du virus quand il était fixé à 21 heures ou à 20 heures, n’est pas efficace dans l’aire urbaine de Toulouse (qui concentre quelque 1,3 million d’habitants) quand il se termine à 18 heures. 

Le couvre-feu à 18 heures a eu l’effet inverse de ce qui était attendu. L'une des explications possibles, c'est que le couvre-feu à 18 heures a contraint la population à se regrouper dans certains endroits sur les mêmes horaires plus restreintes. Cela peut expliquer ce changement de pente sur l’aire urbaine toulousaine. Mais attention, ça ne vaut que pour la métropole toulousaine et cela ne veut pas dire que le couvre-feu à 18 heures n'est pas efficace ailleurs.

Chloé DiméglioBiostatisticienne au laboratoire de virologie du CHU de Toulouse

Les variants hors de cause

Est-ce que l’augmentation du nombre de cas pourrait être dû à la diffusion des variants du virus du Covid ? « Aucune donnée sur Toulouse ne permet pour l’instant de dire que l’augmentation du nombre de cas est due aux variants, qui circulent faiblement chez nous », souligne encore la biostatisticienne. Pour rappel, l’ARS a indiqué jeudi que 35 cas de variants au Covid-19 ont été confirmés en Haute-Garonne. 

 

Et Chloé Diméglio ne croît pas non plus à « un effet Galette des Rois ». Pour la biostatisticienne, « le confinement est vraiment la mesure sanitaire qui permet de casser la courbe » ascendante de la circulation du virus. Les autres mesures, comme le couvre-feu, ne font au mieux que ralentir la diffusion du virus. « La seule autre alternative, c’est la vaccination », explique-t-elle. Mais en raison du faible nombre de doses disponibles pour le moment, l’effet de la vaccination sera marginal à court terme sur la circulation du virus et la pression hospitalière. 

A l’heure où de plus en plus de voix s’élèvent pour une territorialisation des mesures, ces premières conclusions tirés des modèles du laboratoire de virologie du CHU de Toulouse au sujet du couvre-feu à 18 heures vont donner du grain à moudre aux autorités sanitaires… et au gouvernement.

 

 

Par Gabriel Kenedi Publié le 29 Jan 21

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Couvre-feu. Fermeture des bars, périmètre choisi... toutes les mesures du préfet à Toulouse et autour

Couvre-feu. Fermeture des bars, périmètre choisi... toutes les mesures du préfet à Toulouse et autour | Toulouse La Ville Rose | Scoop.it

Les débits de boissons, à Toulouse, seront fermés à toute heure de la journée.

 

Face à l'aggravation de la situation sanitaire à Toulouse et en Haute-Garonne, de nouvelles mesures entrent en vigueur dès aujourd’hui, samedi 17 octobre 2020. Voici lesquelles.

 

Face à l’aggravation de la situation sanitaire à Toulouse et en Haute-Garonne, de nouvelles mesures décidées par décret du 16 octobre 2020 et complétées par arrêté préfectoral du 17 octobre entrent en vigueur dès aujourd’hui, samedi 17 octobre, et sont applicables pendant 4 semaines (jusqu’au 13 novembre inclus).

Le Président de la République, Emmanuel Macron, avait annoncer le 14 octobre dernier l’établissement d’un couvre-feu sanitaire s’appliquant dès samedi, entre 21h00 et 6h00 tous les jours de la semaine. 

Un couvre-feu dans 43 communes

Pour le département de la Haute-Garonne, le couvre-feu sanitaire s’applique dans 43 communes : l’ensemble de Toulouse Métropole, mais aussi les communes d’Auzeville-Tolosane, Castanet-Tolosan, Labège, Plaisance-du-Touche, Portet-sur-Garonne et Ramonville-Saint-Agne « notamment en raison de la continuité territoriale avec ces communes et d’indicateurs élevés ».

Les déplacements de personnes sont interdits, à l’exception des motifs suivants :

  • déplacement entre le domicile et le lieu d’exercice de l’activité professionnelle ou le lieu d’enseignement ou de formation ;
  • déplacement pour des consultations et soins ne pouvant être assurés à distance ou différés, ou pour l’achat de produits de santé ;
  • déplacement pour motif familial impérieux, pour l’assistance aux personnes vulnérables ou précaires ou pour la garde d’enfants ;
  • déplacement des personnes en situation de handicap et de leur accompagnant ;
  • déplacement pour répondre à une convocation judiciaire ou administrative ;
  • déplacement pour participer à des missions d’intérêt général sur demande de l’autorité administrative ;
  • déplacement lié à des transferts ou transits vers ou depuis des gares ou aéroports dans le cadre de déplacements de longue distance ;
  • déplacements brefs, dans un rayon maximal d’un kilomètre autour du domicile, pour les besoins des animaux de compagnie.

Le retour du justificatif 

Les personnes se déplaçant pour l’un de ces motifs doivent se munir d’un document permettant de justifier que leur déplacement entre dans le champ de l’une de ces exceptions. Cette dérogation doit être justifiée par une attestation téléchargeable sur le site du Ministère de l’Intérieur.

Les bars devront fermer

Par ailleurs, malgré la décision du tribunal administratif de Toulouse, les bars sont de nouveau visés par le nouvel arrêté du 17 octobre. Dans le cadre des nouvelles mesures prises, il est indiqué que ces établissements ne pourront pas accueillir de public, « à toute heure de la journée ».

Mais aussi…

Sont aussi concernés : les fêtes foraines, les événements temporaires de type exposition, foire ou salon, les salles de jeux, les salles d’exposition ; les salles de sport, « sauf pour les activités des groupes scolaires, parascolaires ou de mineurs, des sportifs professionnels et de haut niveau, des personnes munies d’une prescription médicale ou présentant un handicap, pour les formations initiales et continues, pour les épreuves de concours ou d’examens, pour les assemblées délibérantes des collectivités et de leurs groupements, pour l’accueil des populations vulnérables et la distribution de repas pour des publics précaires, pour l’organisation de dépistages sanitaires, collectes de produits sanguins et actions de vaccination ». 

 

En cas de non-respect du couvre-feu, vous risquez une amende de 135 €, et jusqu’à 3750 € en cas de récidive.

D’autres mesures dans 69 communes

Par ailleurs, l’arrêté prévoit des mesures spécifiques applicables à 69 communes du département :

  • Le SICOVAL : Ayguesvives, Aureville, Auzielle, Baziège, Belberaud, Belbèze-de-Lauragais, Clermont-Lefort, Corronsac, Deyme, Donneville, Escalquens, Espanès, Fourquevaux, Goyrans, Issus, Labastide-Beauvoir, Lacroix-Falgarde, Lauzerville, Mervilla, Montbrun-Lauragais, Montgiscard, Montlaur, Noueilles, Odars, Péchabou, Pechbusque, Pompertuzat, Pouze, Rebigue, Varennes, Vieille-Toulouse, Vigoulet-Auzil.
  • Le Muretain Agglo : Bonrepos-sur-Aussonnelle, Bragayrac, Eaunes, Le Fauga, Fonsorbes, Frouzins, Labarthe-sur-Lèze, Labastidette, Lamasquère, Lavernose-Lacasse, Muret, Pinsaguel, Pins-Justaret, Roques, Roquettes, Saiguède, Saint-Clar-de-Rivière, Saint-Hilaire, Saint-Lys, Saint-Thomas, Saubens, Seysses, Villate. 
  • La Communauté de communes de La Save au Touch : La Salvetat-Saint-Gilles, Lasserre-Pradère, Léguevin, Lévignac, Mérenvielle, Sainte-Livrade.
  • La Communauté de communes des Coteaux Bellevue : Pechbonnieu, Castemaurou, Labastide-Saint-Sernin, Montberon, Rouffiac-Tolosan, Saint-GeniesBellevue, Saint-Loup-Cammas.
  • Communauté de communes de la Gascogne toulousaine : Fontenilles.

En application de l’arrêté préfectoral du 17 octobre 2020, sont interdites dans ces communes :

  • les buvettes dans les établissements sportifs couverts et de plein air, parcs à thème, parc zoologiques et fêtes foraines ;
  • la vente d’alcool à emporter entre 20h00 et 06h00 ;
  • la consommation d’alcool de 13h00 à 06h00 sur les voies et espaces publics. 

Par ailleurs, les mesures suivantes s’appliquent :

  • l’heure de fermeture des bars est fixée de 22h à 6h00
  • l’ouverture des restaurants et cabarets est autorisée jusqu’à 1h du lendemain matin pour les soirées du vendredi et du samedi et jusqu’à minuit les autres jours de la semaine ;
  • dans les restaurants et cabarets, la vente et la consommation d’alcool fort sont interdites à compter de 22h. La vente et la consommation d’alcool de type vins, bières et cidres restent autorisées en accompagnement d’un repas. 

Concernant les activités physiques et sportives, elles restent autorisées dans les salles de sport et les gymnases dans le respect des protocoles sanitaires en vigueur. Elles sont en revanche interdites dans les autres établissements couverts (salles polyvalentes, piscines) sauf pour les activités des groupes scolaires, parascolaires ou de mineurs, des sportifs professionnels et de haut niveau et pour les formations initiales et continues, qui restent autorisées.

Des mesures en vigueur sur l’ensemble du département

Enfin, des mesures sont en vigueur sur l’ensemble du département. Le port du masque est obligatoire dans les marchés couverts ou de plein vent, brocantes et vide-greniers et sur la voie publique dans un rayon de 30 mètres durant les heures de fréquentation des entrées et sorties des lieux suivants :

  • crèches et établissements scolaires (écoles, collèges et lycées),
  • établissements d’enseignement supérieur,
  • établissements culturels et d’enseignement artistique,
  • clubs sportifs,
  • établissements recevant du public de type GA (gares, stations de bus, métro et tramways, aéroports).

Sont interdits :

  • les rassemblements, réunions ou activités de plus de 6 personnes sur la voie publique ou dans un lieu ouvert au public (sauf rassemblements à caractère professionnel, services de transport de voyageurs, cérémonies funéraires, visites guidées organisées par des professionnels) ;
  • les évènements de plus de 1 000 personnes, organisateurs et exposants non compris, organisés sur la voie publique ou dans un lieu ouvert au public ;
  • les soirées étudiantes ;
  • la pratique de toute activité dansante à l’exception des activités des établissements d’enseignement de la danse, des représentations artistiques et de la danse sportive ;
  • la consommation debout dans les restaurants, débits de boissons et cabarets ;
  • toutes les activités sonores ou visuelles diffusées par les restaurants, débits de boissons et cabarets pouvant être audibles ou visibles depuis la voie publique et susceptibles de conduire à des regroupements de personnes de 12h00 à 07h00 ;
  • l’ouverture et l’utilisation des vestiaires dans les établissements sportifs, à l’exception de ceux des piscines ainsi que ceux des établissements à usage des activités des groupes scolaires, parascolaires ou de mineurs, sportifs professionnels et de haut niveau et formations initiales et continues peuvent toutefois être utilisés.

« Si la situation sanitaire continuait de se dégrader, de nouvelles mesures devront être prises avec un éventuel élargissement des périmètres actuels, en étroite concertation avec les élus », indique la préfecture.

 

Par Hugues-Olivier Dumez Publié le 17 Oct 20

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Bons plans. 8 restaurants à Toulouse qui innovent pendant le couvre-feu

Bons plans. 8 restaurants à Toulouse qui innovent pendant le couvre-feu | Toulouse La Ville Rose | Scoop.it

Comment continuer à se faire plaisir et à multiplier les expériences gustatives pendant le couvre-feu ? Certains restaurateurs ont mis en place des initiatives originales pour minimiser l’impact des restrictions sanitaires sur leur chiffre d’affaires, tout en permettant à leurs clients de profiter de leurs bons petits plats. Voici notre sélection de restaurants qui se sont adaptés au couvre-feu à Toulouse.

La Verrière

©La Verrière

Pour assurer à ses clients d’être de retour chez eux avant le couvre-feu, le restaurant La Verrière les accueille à partir de 18h30 (du mardi au samedi) et propose un menu unique à 38 euros. L’horaire avancé d’ouverture permet de venir dîner plus tôt, et donc d’avoir terminé plus vite. Quant à la carte, le seul menu “dégustation surprise” concocté par le chef Hervé Bourg vous sera servi plus rapidement, tout en garantissant le ravissement des papilles. Bien sûr, il sera modifiable sur demande pour éviter les allergies et respecter les goûts de chacun.
Infos pratiques : 7 rue Joutx Aigues à Toulouse, 05.61.47.28.35

En Marge

Comme nombre de ses confrères, le chef Franck Rénimel a décidé d’avancer l’horaire de son premier et unique service à 18h45. Et de l’adapter aux impératifs qu’impose le couvre-feu. Autrefois bien distinctes, les dégustations des amuse-bouches, du beurre de Baratte artisanal et de la mise en bouche ont maintenant lieu au même moment, histoire de gagner du temps. De même, les desserts et mignardises peuvent être emportés pour être mangés à la maison. Le restaurant En Marge, qui a développé un service de drive pour les repas de midi, étend également cette formule au soir, de 18h à 20h.
Infos pratiques : 1204 route de Lacroix-Falgarde à Aureville, 05.61.53.07.24

La Gourmandine

© Facebook La Gourmandine

Partant du principe que le couvre-feu implique forcément un dîner dans la précipitation, le restaurant La Gourmandine a choisi de fermer le soir, purement et simplement. Le gérant Jérémie Cortes a pris l’option de se concentrer sur les services du déjeuner, et ce depuis le 18 octobre dernier. Désormais ouvert tous les jours, sans exception, pour le repas du midi, l’établissement accueille ses clients normalement sur cette période et propose sa carte habituelle. Des mets à picorer ou à partager mais aussi un menu et les plats à la carte classiques des brasseries.
Infos pratiques : 17 place Victor Hugo à Toulouse, 05.61.22.78.84

Solides

L’établissement de Simon Carlier a, lui, misé sur le petit-déjeuner. Après tout, il s’agit également d’un repas, surtout s’il est ultra complet comme c’est le cas de celui proposé par le restaurant Solides. Au menu : des œufs, de la charcuterie, des gâteaux ou des cakes et autres jus de fruits frais… Et même, comme c’est la tradition dans certaines régions de France, des huîtres, du fromage ou des tripoux… Au chapitre des changements, à noter aussi une modification des jours d’ouverture : Solides est maintenant fermé les lundis, mardis et mercredis et ouvre du jeudi au dimanche.
Infos pratiques : 38 rue des Polinaires à Toulouse, 05.61.53.34.88.

M by Mo Bachir

© M by Mo Bachir

Dans sa petite mais chaleureuse salle, où il peut accueillir une vingtaine de gourmets, Mo Bachir bouscule ses habitudes pour s’aligner sur les nouveaux horaires imposés par le couvre-feu. Le M by Mo Bachir, commence donc son service dès 19 heures. Le créateur du ‘’cassoulet déstructuré’’ a ainsi prévu d’adapter sa carte pour s’assurer que les repas ne traînent pas trop en longueur. Notamment en proposant des amuse-bouches et des tapas pour des dégustations express et, une fois par mois, un brunch le dimanche. Par ailleurs, le chef a également fait le choix de baisser le prix de son menu.
Infos pratiques : 8 rue Mage à Toulouse, 09.86.48.97.75.

Le bistroquet à la une

© bistroquet a la une

Depuis le 25 septembre, le Bistroquet à la une assure un service continu, tous les jours de la semaine. « Parce que c’est plus simple comme ça », s’amuse l’équipe de cet établissement spécialisé dans la bistronomie. Aujourd’hui, il est donc possible d’aller déguster un Mont-d’or rôti ou un Bao Burguer au cochon laqué de 11 heures du matin jusqu’à 20 heures. Juste le temps suffisant pour saucer son plat et finir son verre avant l’heure du couvre-feu. Avec le durcissement des mesures, le dernier né du groupe À la une family a également développé un service “Take away”, a mi-chemin entre le traiteur et l’épicerie fine. Un espace où l’on peut trouver des produits frais comme des sandwichs ou des salades à emporter.
Infos pratiques : 10 rue Labeda à Toulouse. 05.34.30.55.71.

Racine café

Pour les trois potes du Racine café, « ce n’est pas parce qu’on doit être à 21h chez soi que l’on ne peut plus se faire plaisir! » Et pour continuer de soigner son palais en période de coronavirus, l’établissement propose des plats à emporter et ouvre sa grille de 9 heures à 15 heures puis de 19 heures à 20 heures et 59 minutes ! Un horaire de fermeture adaptée aux voisins de la rue de la Colombette ou aux athlètes de haut niveau. Toutefois, pour inciter les clients à venir le plus tôt possible, le Racine café offre l’apéritif aux trois premières tables de la soirée. À noter que pour l’arrivée de l’hiver, le chef suggère un vin chaud accompagné de son mendiant chocolat et noix.
Infos pratiques : 64 rue de la Colombette à Toulouse, 05.61.63.61.21.

Bibent

© Bibent

Masque, couvre-feu, gestes barrière. Il est de plus en plus compliqué de se déplacer et de sortir. Le Bibent a donc développé un service ”Click and Collect” qui permet de profiter de l’art et du métier de ses cuisiniers sans sortir de chez soi. Avec cette application, il est désormais possible de commander et payer en ligne. « Notre brigade s’occupe de tout, pour que vous et vos convives puissiez bénéficier du meilleur de notre savoir-faire dans un cadre unique, le vôtre », promet ainsi l’équipe du Bibent. Alors, pourquoi ne pas se faire livrer à domicile la fameuse tarte au chocolat de Christian Constant ou un inimitable poulet fermier gascon contisé et rôti ?
Infos pratiques : 5 place du Capitole à Toulouse, 06.48.71.73.65.

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