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Des pâtissiers taïwanais ont fait des milliers de kilomètres pour découvrir les secrets du beurre d'Échiré dans les Deux-Sèvres car ce beurre est une référence gastronomique mondiale.
Ce beurre de terroir est sur les tables de très nombreux restaurants étoilés ou gastronomiques dans le monde entier. Il est vendu dans des épiceries fines à Paris, Los Angeles ou Tokyo.
Une visite taïwanais très commerciale ...
Via CCI Deux-Sèvres
