La Gazette des abattoirs
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Revue de presse francophone des abattoirs
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Viande: la concurrence sur le marché vietnamien de plus en plus âpre

Viande: la concurrence sur le marché vietnamien de plus en plus âpre | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Selon les prévisions, le volume de viandes bovines importées au Vietnam pourrait grimper en flèche accentuant l'âpre concurrence sur le marché national dans les années prochaines.
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La grippe aviaire est maîtrisée dans l'ensemble du pays - Vietnam+

La grippe aviaire est maîtrisée dans l'ensemble du pays - Vietnam+ | La Gazette des abattoirs | Scoop.it

La grippe aviaire est bien maîtrisée dans l'ensemble du pays après six mois d'application de mesures strictes, a annoncé...

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L'élevage d'autruches à Quang Binh (Vietnam)

L'élevage d'autruches à Quang Binh (Vietnam) | La Gazette des abattoirs | Scoop.it
Un élevage d'autruches existe depuis près de dix ans sur cette terre ensoleillée et ventée de la province de Quang Binh (Centre), avec de grands bénéfices pour la population locale.
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Chine : la police sauve 3.600 crocodiles d'un trafic de viande

Chine : la police sauve 3.600 crocodiles d'un trafic de viande | La Gazette des abattoirs | Scoop.it

Ils ont bien failli passer à la casserole: plus de 3.600 crocodiles ont été interceptés par la police chinoise dans la région de Guangxi Zhuang, près de la frontière vietnamienne. Ces crocodiles du Siam étaient en chemin vers la province de Guangdong où ils devaient être vendus à des restaurants.

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