La Gazette des abattoirs

Les abattoirs bretons font parler d'eux (2) : Tilly Sabco, Gad où l'on a vu grévistes et non grévistes s'affronter violemment. Entrée du personnel, documentaire de 59 minutes, de 2011, vient de sortir en DVD. La réalisatrice nous fait pénétrer dans la vie de femmes et d'hommes lucides, au travail, chez eux. Une vie dure, traumatisante : les scènes tournées dans les abattoirs sous la surveillance des patrons, les récits de salariés...