Beaumarchés (32). Ficelon, le bœuf nacré superstar à Paris | La Gazette des abattoirs | Scoop.it

Demain à Paris, devant un parterre de chef étoilés, Christophe Masson, paysan à Beaumarchés, va raconter la belle histoire du bœuf nacré de Gascogne qu’il a décidé de «sauver par l’économie» avec quatre autres éleveurs gersois.