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Les éleveurs de bétail canadiens étaient en Cour d'appel américaine, lundi, pour contester les normes fédérales d'étiquetage qui auraient fortement nui à leurs exportations aux États-Unis. 
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Avec ce rapport, la Commission lance un débat sur trois scénarios: maintenir l'indication de l'origine sur une base volontaire (ce qui équivaut à un statu quo), introduire l'obligation d'indiquer sur l'étiquetage que l'origine est, ou bien "UE/non UE", ou bien "UE/un pays tiers spécifique", ou introduire l'obligation d'indiquer spécifiquement sur l'étiquetage l'État membre ou le pays tiers d'origine.
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Il y a un peu plus d’un an éclatait au grand jour la fraude de la substitution de la viande de bœuf par de la viande de cheval dans des plats cuisinés, en France et en Europe. Dévastatrice pour le secteur entier sur le plan médiatique, elle n'a pas – rappelons-le – mis en danger la santé des consommateurs et n’a pas révélé de dysfonctionnement de traçabilité.
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Suite à la fraude alimentaire dite « HorseGate » qui a secoué l’Europe, les professionnels des filières françaises d’élevage veulent rassurer les consommateurs sur l’origine géographique des produits carnés présents dans les... - Zepros.fr
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Les viandes de mouton, de lapin et la volaille d'origine française seront estampillées "Viandes de France". Jusqu'ici, ce label était uniquement réservé à la viande de bœuf et de porc.
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Il est vrai que sur les barquettes de viande bovine, nous pouvons voir « origine française ». C’est devenu obligatoire quand il y a eu la crise de la vache folle. Du coup, le gouvernement européen a trouvé cela tellement intéressant qu’il souhaite maintenant étendre cette obligation à l’ensemble des animaux, donc les porcins, les caprins et les volailles. Via Hygiène des Aliments
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Le Parlement européen a élevé la voix, aujourd’hui, face à la mise en place, par la Commission européenne, du règlement sur l’information des consommateurs.« En effet, alors que la réglementation prévoit un étiquetage obligatoire de l’origine de la viande porcine, ovine ou caprine et des volailles, la Commission...
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Dans un monde où l'élevage est devenu une industrie, une prise de conscience émerge: serait-il possible de consommer (beaucoup moins) de la viande en étant certain que l'animal ait été bien traité?
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Du cheval dans les lasagnes au bœuf! Le scandale d'ampleur européenne, qui avait beaucoup inspiré les humoristes à l'époque, a révélé l'opacité des circuits dans l'agroalimentaire sans que la...
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Depuis un an et le scandale dit « des lasagnes chevalines » impliquant la société Spanghero, Interbev, l'Interprofession Bétail et Viande, rappelle régulièrement son souhait de voir étiquetée sur les emballages l'origine des viandes fraiches utilisées comme ingrédient dans les plats cuisinés.
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La FNICGV ou Fédération des Industries et du Commerce en Gros des Viandes, publie dans son flash d'information du 24 janvier 2014 un article, « A peine publié, l’étiquetage de l’origine des viandes est remis en cause ».
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Le Canada a perdu sa dernière bataille contre le gouvernement américain concernant l'étiquetage de la viande. Des législateurs américains ont refusé d'apporter des...
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Le ministre délégué à la Consommation Benoit Hamon croit encore possible d'imposer un étiquetage précisant l'origine des viandes dans les plats préparés, quitte à attendre la nouvelle Commission européenne après les élections, a-t-il dit lundi à l'AFP.
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Les morceaux de viande s'apprêtent à changer de nom. La Direction générale de la consommation, de la concurrence et de la répression des fraudes (DFCCRF) vient en effet de valider le changement de dénomination des morceaux de viande de bœuf, de veau et d'ovin vendus en UVC (unité de vente consommateur), rapporte France Agricole.
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Le groupe d’experts de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) chargé, pour la deuxième fois, de se prononcer sur la plainte du Canada et du Mexique contre l’étiquetage de l’origine de la viande bovine et porcine imposé par les États-Unis doit rendre son rapport en juin sous une forme confidentielle et le mois suivant sous sa forme définitive, après avoir recueilli ces derniers jours les observations orales des parties en présence. Si ce jugement est favorable aux plaignants, et confirmé à l’issue d’une probable procédure en appel, le Canada serait autorisé à prendre des mesures de rétorsion contre une série de produits en provenance des Etats-Unis, dont le chocolat, les corn-flakes, les fruits et les pommes de terre, pour un montant qui pourrait dépasser le milliard de dollars.
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Que mangeons-nous vraiment ? C'est parfois bien difficile à dire car le chemin de la ferme à notre assiette n'est pas toujours direct. Malgré des normes sani...
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Le parlement a adopté, jeudi 13 février, le projet de loi sur la consommation qui autorise les associations de consommateurs à intenter des actions de groupe. [...] Traçabilité Création des identités géographiques protégées pour les produits artisanaux et manufacturés, à l’image de celles déjà existantes pour les produits alimentaires. Obligation pour les restaurateurs de préciser dans leur menu si un plat est « fait maison » . L’indication du pays d’origine est obligatoire pour toutes les viandes, et tous les produits à base de viande ou contenant de la viande, à l’état brut ou transformé.
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Au lendemain des révélations sur la présence de chair d'équidé en lieu et place de bœuf dans des lasagnes le 7 février 2013, les Européens découvrirent ce qui se tramaient réellement à l'intérieur des emballages des plats cuisinés. Circuits opaques, traders de bidoche, sous-traitants en cascade, fraude à l'étiquetage et industriels trompés sur la nature même des produits qu'ils vendaient, tous les ingrédients étaient réunis pour ce scandale garantie 100% pure viande.
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Le Parlement européen récuse l'argument du coût invoqué par la Commission européenne pour refuser la mesure d'étiquetage sur les viandes.
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Actualite agricole : Le Parlement européen a réclamé jeudi l'indication, sur l'étiquette de toutes les viandes, des lieux de naissance, d'élevage et d'abattage des animaux dont elles sont issues, conformément à la législation déjà en vigueur pour...
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En première ligne dans le dossier des lasagnes au cheval il y a un an, le ministre délégué à la Consommation a estimé dans un entretien à "l'Agence France-Presse" avoir "mis le paquet" pour assainir le marché industriel de la viande.
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L'article 4, qui prévoit notamment l'indication du pays d'origine de la viande (toutes les viandes, et tous les produits agricoles et alimentaires à base de viande ou contenant en tant qu'ingrédient de la viande, à l'état brut ou transformé) a été adopté.
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Le ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, espère pouvoir éviter la guerre de l'étiquetage avec les États-Unis mais affirme être prêt à leur livrer bataille si le...
Frédéric Mahé's insight:
Comme quoi, il n'y a pas qu'en France que l'étiquetage d'origine pose des problèmes... mais là, il s'agit justement pour le Canada de ne pas faire étiqueter l'origine de la viande vendue aux USA.
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L'Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB) s'adresse une nouvelle fois aux « décideurs politiques » concernant l'étiquetage des viandes et des produits transformés.
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En 2013, le scandale de la viande de cheval défrayait la chronique en France et en Europe. Un an plus tard, les eurodéputés ont voté, le 22 janvier dernier, pour une résolution visant à renforcer les règles d'étiquetage de la viande.
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Il est intéressant de noter que de côté de l'Atlantique, l'étiquetage d'origine est contesté car il est censé atteindre la "liberté d'expression", au sens du, et garantie par le premier amendement de la Constitution des USA. Autres pays, autres lois, mais mêmes intérêts économiques.