Pour innover en agriculture

Un projet régional, Pepit LegsecAURA, s’est attelé à travailler sur les verrous techniques de la culture de la lentille et du pois chiche en Auvergne-Rhône-Alpes en construisant de nouvelles références. L’expertise de Terres Inovia a été bien-sûr mobilisée.

Au lieu de planter du blé, de l’orge ou du maïs sur les zones de captage, huit exploitations agricoles lorraines se sont engagées à produire des lentilles. Des légumineuses qui ne demandent aucun traitement et aucun engrais. Ce choix permet d’améliorer la qualité de l'eau potable.