Pour innover en agriculture

Amener la campagne dans les villes est une ambition de plus en plus partagée. Après avoir créé des jardins en entreprises, Growsters, jeune entreprise lilloise, veut développer un réseau de jardins partagés pour les particuliers.

My Food conçoit et commercialise des serres connectées utilisant les méthodes d'aquaponie et de permaculture.

Un service peut être rendu à une échelle très locale, via le rafraîchissement par la végétation par exemple ou, au contraire, à une échelle régionale, en améliorant la qualité de l’eau via le service de filtration généré par les habitat naturels, voire globale en régulant le climat mondial par le stockage et la séquestration du carbone.

Cette serre est une des quatre (sur dix) sélectionnées par le programme européen Interreg dans le cadre de son projet Groof (Greenhouses to Reduce CO2 on Roofs), lancé en 2018.

Une jeune femme d’origine franco japonaise cultive au cœur de Paris, dans un champs, des fleurs destinées aux particuliers.

Elle permet aux professionnels et aux amateurs de partager leurs talents et leurs savoir-faire, de sensibiliser au choix des produits et à la diversité des terroirs français. Parce que la gastronomie invite à l’échange, la Ville de Paris souhaite multiplier les lieux de convivialité.