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Un collectif de chercheurs alerte sur l’usage massif de fongicides dont les effets sur la santé humaine et les écosystèmes auraient été insuffisamment évalués. Il demande que leur autorisation soit suspendue et révisée de façon indépendante. Via AREC Occitanie 
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L'importation des produits alimentaires ne baisse pas en Afrique, mais le potentiel de croissance de la transformation locale est déjà là. Face à ce potentiel de croissance et de demande de consommations, des multinationales (Nestlé, Danone, Unilevers, Olam, etc.) accélèrent leurs investissements en Afrique, mais des entreprises africaines d'agroalimentaires entendent être compétitives sur « leurs terrains » (Sifca, Cevital, Sodema, Four Mills, SOMDIAA), ainsi que des PME comme la Laiterie du Berger, au Sénégal, qui est un producteur de produits laitiers, 100 % lait de vache local. Ce cas est révélateur d'une entreprise locale qui se bat à faire monter en gamme une filière nationale de lait naturelle et de qualité, alors que persiste au Sénégal comme dans beaucoup d'autres pays d'Afrique, des importations massives de poudre de lait. Via Cedric, JJ Grodent
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Du paléolithique à nos jours, dans 'Lettre à une petiote sur l’abominable histoire de la bouffe industrielle', Fabrice Nicolino résume l’histoire de l’alimentation : au fil des innovations techniques, les lobbies ont pris la main sur la nourriture, au prix de la santé et de l’environnement. Via Catherine Closson, Marie BOUDEBES
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"Des évolutions sont possibles et sont souhaitables en matière d’abattage rituel, malgré les réticences des cultes juifs et musulmans", a insisté le 20 septembre Olivier Falorni, député de Charente-Maritime, en présentant les 65 propositions du rapport de la commission d’enquête parlementaire sur les conditions d’abattage des animaux de boucherie dans les abattoirs français. Via congruence-RSO
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