 Your new post is loading...
Your new post is loading...
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
October 23, 2018 11:09 AM
|
L’activité d’élevage sous-tend de nombreuses activités dans les territoires fragiles de montagne. Si les contraintes liées à cet environnement sont réelles (conditions climatiques, durée de la période hivernale, isolement géographique), les atouts et les opportunités de l’élevage à l’herbe dans ces territoires sont aussi nombreux : qualités de l’aliment herbe, services liés aux prairies d’élevage, capacité de stockage du carbone, qualités des produits, complémentarité des territoires, durabilité ... Autant de sujets d’actualité pour lesquels le Centre Inra ARA est un centre de recherches de référence.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
June 6, 2018 3:28 AM
|
Savez-vous quel pays produit ou exporte le plus de lait ? Où se trouve le plus gros élevage laitier du monde et à quoi ressemble-t-il ? Quel est le cheptel moyen d'une ferme française ? À combien est descendu le prix du lait moyen en 2017 ? En cette journée mondiale du lait, Web-agri vous donne quelques chiffres clés de la filière laitière.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
February 13, 2018 10:37 AM
|
Voici les images des premiers tournages réalisées pour le film sur les avenirs du lait.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
January 26, 2018 4:11 AM
|
Un groupe d’acteurs du lait français part découvrir le lait néozélandais. Entraid ne manque pas l’occasion de vous faire découvrir ce pays lointain qui attire le regard de tous les troupeaux du monde. A suivre.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
December 22, 2017 6:02 AM
|
La rentabilité des fermes laitières est plus que jamais la préoccupation du secteur dans un contexte de prix du lait volatil. L'une des pistes possibles pour soutenir la rentabilité est d'améliorer l'efficacité alimentaire.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
November 3, 2017 10:54 AM
|
L’Inra a évalué par une simulation sur le long cours (15 ans), les résultats technico-économiques d’élevages laitiers, initialement en race pure holstein, dans lesquels le croisement avec d’autres races laitières est introduit.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
July 3, 2017 7:38 AM
|
Lancé en 2014, le programme national Reproscope arrive à terme et proposera prochainement différents outils.
Le premier est un observatoire national des performances de reproduction des troupeaux bovins laitiers et allaitants construits avec les données de plus de 7 millions d’animaux et 190 000 troupeaux issues des bases nationales (BDIN et SNIG). Cet observatoire en ligne comprendra une vingtaine de critères de reproduction (sur les vaches et génisses % de réussite, IVV…) en fonction de différents paramètres (région, race, niveau de production, saison de vêlage, taille du troupeau…).
Le second outil est un référentiel des objectifs de repro par système d’élevage pour les races Prim’Holstein, Montbéliarde et Normande. Ce référentiel s’appuie sur les typologies existantes. « La variabilité intersystème est très importante : + ou – 63 jours d’IVV moyen, souligne Fabrice Bidan de l’Institut de l’élevage. Mais à l’intérieur d’un même système, l’écart d’IVV varie de 23 à 114 jours selon les systèmes. »
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
June 20, 2017 8:52 AM
|
Selon un sondage réalisé sur Web-agri, 83,7 % des éleveurs laitiers indiquent que leurs vaches pâturent.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
May 29, 2017 6:21 AM
|
Celebrate World Milk Day for the benefits of dairy, Milk, and farmers.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
May 10, 2017 5:41 AM
|
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
March 27, 2017 4:08 AM
|
Dans la région de Saragosse en Espagne, la coopérative laitière Valle de Odieta est entrain de construire la plus grande exploitation laitière d'Europe. L'exploitation comptera d'ici la fin de l'année : 20000 vaches laitières, 3000 hectares et 300 employés.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
January 26, 2017 4:35 AM
|
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
September 30, 2016 3:51 AM
|
5,8 % de la SAU française : c’est la part de la surface cultivée en agriculture biologique attendue pour cette fin d’année. Soit un total de 1,57 million d’hectares exploités par près de 32 000 agriculteurs.
|
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
September 25, 2018 9:40 AM
|
En 2018, un gros travail de communication est engagé pour renforcer la notoriété du logo AOP et mettre en avant les valeurs fondamentales des AOP laitières.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
June 6, 2018 3:21 AM
|
Le Bureau technique de la promotion laitière (BTPL) en partenariat avec Web-agri, a rédigé un livre blanc sur l’agrandissement des troupeaux de vaches laitières.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
February 9, 2018 11:45 AM
|
L’interprofession laitière a lancé en septembre 2017, un webdocumentaire interactif qui propose de vivre une expérience inédite et interactive, dans une ferme laitière française. Le principe ? Bruno Martel, éleveur laitier, invite le visiteur sur sa propre ferme, et lui propose de vivre une journée au rythme des activités de l’exploitation laitière, de la première traite du matin jusqu’à celle du soir. Une expérience interactive sur-mesure : le visiteur plonge au cœur de la ferme grâce à des films en 360°, accessibles depuis le site Ferme Laitière Française. Il peut également vivre une expérience temporelle à travers la vidéo qui décrit une journée à la ferme. Mais aussi, s’il le souhaite, parcourir les 13 fiches pédagogiques pour enrichir son expérience. Le webdocumentaire « Ferme Laitière Française » est accessible à tous : des digital natives aux moins avertis, des urbains comme des ruraux, il a pour objectif de mieux faire connaître le métier d’éleveur laitier et les pratiques d’élevage au plus près des besoins des animaux de la ferme. À l’international, ce webdocumentaire permettra d’illustrer le modèle de la ferme laitière France, en phase avec les attentes sociétales des consommateurs.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
January 15, 2018 4:51 AM
|
Le 8 janvier, à Rennes, a été officiellement lancé le projet Interreg Dairy-4-Future. L’objectif de ce programme européen ? Apporter des solutions techniques aux acteurs amont et aval de la filière laitière afin d’améliorer la résilience et la durabilité des systèmes laitiers de l’Espace Atlantique.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
November 27, 2017 5:44 AM
|
Les réglementations européenne et française imposent des mesures strictes visant à garantir la qualité du lait, la santé et le bien-être des animaux, ainsi que la protection de l’environnement. Pour s’y conformer et aller plus loin encore que les obligations réglementaires, les éleveurs disposent d’appuis et d’outils variés, individuels ou collectifs. Leurs buts : être au …
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
September 4, 2017 9:33 AM
|
Les 20 et 21 septembre prochains, la 10ème édition du salon Tech&Bio aura lieu dans la Drôme à Bourg-les-valence. Ce salon est à destination de tous les acteurs de la filière agricole, avec 100 démonstrations en plein champ, 300 exposants d’innovations de l’amont à l’aval venant de 17 pays, 120 conférences et ateliers d’experts, 15 talents Tech&Bio, et 7 visites d’exploitations bio ! Le programme Reine Mathilde, qui vise à développer la filière laitière biologique en Normandie, sera présent lors de ces journées. Venez donc découvrir nos actions et travaux, et échanger avec les partenaires du programme, conseillers de terrains comme éleveurs.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
June 22, 2017 11:51 AM
|
Après vingt ans de baisse continue, le taux butyreux qui s’élève aujourd’hui au contrôle laitier à 39,3 g/kg contre 40,9 g/kg en 1996 devrait repartir à la hausse selon l’Institut de l’élevage.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
June 12, 2017 7:50 AM
|
Le projet GenAB, conduit par l’ITAB et l’Institut de l’Élevage (IDELE), avec le financement de France Génétique Élevage, a permis de croiser les données contenues dans les Systèmes Nationaux d’Information Génétique (bases de données nationales par filière), gérés par France Génétique Élevage, avec la base de données de l’Agence Bio, pour les filières bovines, ovines et caprines. Ainsi, les données de surfaces, de types de production, de nombre de têtes déclarées… ont pu être croisés avec les performances techniques (vêlages, production laitière, poids et croissance des veaux…), les choix de conduite (insémination, groupement de vêlages…) et les choix génétiques (index, effets troupeaux…) pour la campagne 2014.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
May 23, 2017 5:59 AM
|
Organisée par l'Institut de l'Elevage, en collaboration avec le CNIEL, la conférence Grand Angle Lait 2017 a rassemblé près de 250 acteurs de l'amont et de l'aval, professionnels de l'élevage, représentants des filières et de l'administration, chercheurs et enseignants. Retrouvez dans un dossier structuré autour des interventions de la journée, tous les supports des présentations ainsi que les vidéos associées.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
March 28, 2017 3:47 AM
|
L’empreinte carbone d’un litre de lait varie selon son mode de production. Les leviers d’amélioration sont identifiés, il ne reste qu’à les généraliser.
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
February 20, 2017 6:56 AM
|
Chercheurs, agriculteurs et industriels du Grand Ouest s'associent pour développer un nouveau système de stockage du lait en autonomie énergétique : le « Tank à
|
|
Scooped by
IDELE Institut de l'Elevage
January 18, 2017 4:20 AM
|
"Productivité laitière = rentabilité : un grand mensonge en bande organisée !" En moins d'une semaine, plus de 60 lecteurs ont commenté cette tribune, parue sur Web-agri ! Et autant d'opinions différentes et argumentées, des anti-productivisme et pro-système herbager à ceux qui disent que la production intensive peut se justifier, voire est « parfois la seule solution », et que l'exploitation de l'herbe n'est pas possible partout.
|
![[Road-trip] A la découverte du lait made in Nouvelle-Zélande | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/FPbyNtb_Tx2UZaKqn6UVLzl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
![[Vidéo] Un webdocumentaire pour faire connaître le métier d’éleveur laitier | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/XrSHaPY55G1J9lJgRrMzizl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
![[Dossier] Retrouvez les présentations de la Conférence Grand Angle Lait 2017 ! | Actualités de l'élevage | Scoop.it](https://img.scoop.it/gsJ2QWf3L33vMjjJ0Je8XDl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
