Actualités de l'élevage

Les agronomes ont développé de très nombreuses méthodes de diagnostics pour répondre à des objectifs variés et qualifier les situations observées à différentes échelles et niveaux d’organisation (parcelle, exploitation agricole, territoire). La demande sociétale implique d’élargir les champs d’observation pour rendre compte de la durabilité de l’agriculture. La méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles), développée depuis la fin des années 1990, a accompagné cette dynamique tout en se renouvelant à trois reprises pour donner lieu à la nouvelle version 4. Son nouveau cadre théorique, basé sur 12 objectifs et 5 propriétés d’une agriculture durable, permet de conduire un diagnostic selon deux grilles de lecture complémentaires (3 dimensions de durabilité et 5 propriétés des systèmes agricoles durables) s’appuyant sur l’agrégation de 53 indicateurs. L’étude de cas illustre comment l’usage d’IDEA4 suscite un questionnement de l’agriculteur sur la situation de sa ferme et lui ouvre des pistes pour progresser vers plus de durabilité.

Depuis une dizaine d’années, l’Institut de l’élevage et France Conseil élevage travaillent ensemble sur la caractérisation des performances de reproduction des élevages bovin allaitants. Ces études sont basées sur des chiffres de Reproscope et des bases de données de Bovins Croissance qui proviennent de plus de 10 000 élevages.