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Mise à jour des directives aux auteurs (version du 09 mai 2022) 2018-06-01 Nouvelle version des directives aux auteurs De nouveaux articles en avant-première ! Des articles avec traduction complète en anglais : Sustainability of dairy development: reflections on a few cases in the world Management... 
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Cette année encore, les chiffres dévoilés par l’Agence Bio le 9 juillet 2021 confirment le dynamisme du secteur du bio, avec une consommation et une production en constante augmentation. En 2020, malgré une année particulière marquée par la pandémie, la grande majorité des filières bio a progressé. Une croissance qui a notamment été soutenue par le plan France Relance et le renforcement du Fonds Avenir Bio. Via CIHEAM News
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La pandémie de la Covid-19 a affecté tous les secteurs de l’économie, l’agriculture et l’élevage ne faisant pas exception, avec l’enjeu d’assurer le continuum dans la production, la livraison et l’accès aux denrées alimentaires. Dans un dossier sur le sujet, la revue INRAE Productions Animales dresse un premier bilan des conséquences de la pandémie sur l’économie des productions animales, depuis les circuits courts jusqu’aux échanges internationaux.
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La crise du coronavirus et le confinement obligatoire avaient boosté les ventes directes de produits fermiers et locaux, faisant croire à un changement d’habitude des consommateurs. Mais tous ne sont pas restés fidèles après le déconfinement. Voici quelques explications. Via CIHEAM News
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