Démarches de segmentation en viande bovine : Prim'herbe et Label rouge | Economie de l'Elevage | Scoop.it
From www.web-agri.fr - January 11, 2022 1:02 PM
Vers quelles démarches de segmentation et de contractualisation se tourner en bovins finis pour donner de la plus-value à l'atelier viande ? Les réseaux d’élevage Inosys bovins viande du Grand Est ont étudié deux pistes : le Label rouge et la démarche Prim'herbe.