Yogurt Factory s’installe à Dunkerque au Centre Marine avec ses yaourts glacés, bubble tea et gaufres liégeoises

Le centre commercial Aushopping Englos a investi 9,1 M€ pour transformer ses abords en un espace plus vert et plus agréable. 15 000 m2 repensés, 169 arbres plantés, 4 103 m2 de pleine terre recréés, un bois paysager de 7 ha, 2 000 m2 de panneaux photovoltaïques posés et 2 km de liaisons douces dédiées aux piétons et aux cyclistes…. D’un simple lieu de consommation, le centre commercial évolue vers un véritable lieu de vie et d’expérience. Pour Ceetrus, propriétaire du site, l’enjeu est de faire revenir les clients qui boudent depuis des années les hypermarchés. Les premiers résultats sont encourageants puisque depuis la renaturation du site, la fréquentation a progressé de 1,4% et le chiffre d’affaires de 3,5%.

La Boutique des artisans ouvrira le 27 août dans la galerie Auchan de Longuenesse, avec 55 espaces dédiés aux créateurs et producteurs locaux, ce qui en fera l’un des plus grands magasins du réseau. Ce concept, lancé en 2023 à Beauvais par Nicolas Denouette, connaît un fort développement en France, et Longuenesse accueillera sa 60ème implantation. L’objectif est de valoriser l’artisanat et de soutenir l’économie locale en offrant aux visiteurs un accès facile à des produits artisanaux variés (bijoux, bougies, savons, confitures, etc.). 

Match, enseigne du groupe Carrefour, lance un nouveau concept de magasin centré sur les produits frais, avec l’ouverture, le vendredi 3 juillet dernier, du tout premier Match Frais à Faches-Thumesnil. Dans ce magasin de 1 000 m2, 55% de l’offre est constituée de produits frais, avec une proportion de produits locaux d’environ 10%, et une part de bio de 10% également. On y trouve un large choix de "prêt-à-manger" avec 200 recettes à 90% cuisinées sur place, 300 variétés de fromage, et la même variété de fruits et légumes que dans un hypermarché, tout en misant sur des prix accessibles. Cette initiative s’inscrit dans la stratégie de Carrefour visant à faire du frais un moteur de croissance et de différenciation face aux attentes des consommateurs. Selon le spécialiste Olivier Dauvers, Match Frais vise clairement à concurrencer Grand Frais, leader du marché des enseignes spécialisées dans les produits frais. Match ambitionne enfin de passer de 115 à 160 magasins en quatre ans, en bonne partie sous la forme de ce nouveau concept de Match Frais.

Citeo, entreprise privée à but non lucratif, tire un premier bilan encourageant de ReUse, son dispositif de réemploi des emballages à destination de la grande distribution, lancé en juillet 2025 dans 4 régions pilotes, dont les Hauts-de-France. Le principe est simple : le consommateur achète un produit qui porte le logo ReUse et le rapporte ensuite dans un point de collecte. Il récupère un bon d’achat ou est remboursé et le contenant est réemployé. En un an, plus de 500 000 produits ont été vendus dans le dispositif. Aujourd’hui, 169 références sont proposées par 52 marques dans 362 magasins. Le taux de retour est de 24% en moyenne. Côté Hauts-de-France, 105 magasins ont participé à la phase de test et ont cumulé 27% des ventes pour un taux de retour de 28%, soit au-dessus de la moyenne des 4 régions tests. Citeo veut désormais améliorer la visibilité du dispositif, enrichir l’offre et préparer un éventuel déploiement national.

Little Cécile, créée en 2018 à Hem par Cécile Tarnus-Sing, poursuit son développement avec l’ouverture d’un troisième établissement (le 2ème se situe rue du Molinel à Lille) de 400 m² dans le quartier Hempempont à Hem, associant à la fois une vaste boutique d’objets autour de l’enfance, au sens large, et un coffee shop. Le magasin propose une large sélection de produits pour enfants, cadeaux, décoration et puériculture, avec un accompagnement personnalisé des parents. Le Little Café, attenant, et ouvert à tous (avec ou sans enfant), se veut un lieu de vie convivial avec aire de jeux, restauration maison, brunch le dimanche, lunch, goûter, et peut-être à la rentrée des ateliers créatifs, de parentalité ou de yoga.

Une boutique Yogurt Factory vient d’ouvrir au Centre Marine à Dunkerque, face au magasin H&M. Elle est gérée par Imane Mouad et Hakim Khattar. L’enseigne est spécialisée dans le yaourt glacé à 0% de matières grasses et 10% de sucre, mais propose aussi gaufres liégeoises, bubble tea, milk-shakes, smoothies, thés et cafés glacés. Deux salariées ont déjà été recrutées, et les gérants envisagent aussi d’accueillir deux jeunes en alternance dès juillet. La Yogurt Factory a été créée en 2011 par Emmanuel Tedesco et Ouriel Hodara qui avaient été séduits par le yaourt glacé lors d’un voyage aux Etats-Unis. Le réseau en franchise a suivi à partir de 2016. Il compte aujourd’hui 90 boutiques et prévoit d’arriver à 100 dès la fin de l’année.