Face à une recrudescence inhabituelle de cas de cyclosporose, une maladie due à un parasite intestinal, de nombreux Américains renoncent à manger de la laitue, par crainte de mettre en danger leur santé. Si les autorités invitent à la prudence, les professionnels de santé rappellent aussi la nécessité de continuer à consommer des fruits et légumes variés.
Souvent cantonnée à des images tropicales de carte postale, longtemps oubliée des grands enjeux géopolitiques, disparue des écrans radar de l’actualité internationale depuis la guerre froide, dont la crise de Cuba, en 1962, a constitué le paroxysme, la Caraïbe a brusquement fait son retour sur le devant de la scène internationale.
Le président ultralibéral argentin Javier Milei a engagé un débat, par tribunes interposées, avec l'historien et philosophe israélien Yuval Noah Harari, sur les perspectives d'une intelligence artificielle (IA) sans régulation, et de "sociétés non humaines" auxquelles aspire l'exécutif argentin.
Environ 25 millions d'Américains pourraient suivre un traitement à base de GLP-1 d'ici 2030, soit près de 10 % de la population adulte, contre 10 millions en 2025.
Entre juin 2022 et mars 2025, trois entreprises américaines se sont concertées pour manipuler les cotations quotidiennes qui permettent de fixer le prix des œufs dans tout le pays. Elles devront s’acquitter de 3,3 millions de dollars de dommages et intérêts, et faire don de quelque 53 millions d’œufs à des banques alimentaires.
À Cuba, l’agriculture fait grise mine. Les denrées alimentaires disponibles dans les rues de la capitale sont majoritairement importées. Les prix ne cessent d’augmenter. L’ambitieux programme de réformes économiques annoncé le 18 juin dernier devrait changer la donne, puisqu’il prévoit d’ouvrir de nombreux secteurs comme l’agriculture aux capitaux privés. Car dans les champs d’Artemisas, une province connue pour être le grenier agricole de la Havane, les travailleurs sont formels : le secteur ne rapporte plus rien.
En Afrique, l’élevage est en pleine transformation, stimulé par la nécessité de réduire les importations de viande et de lait. Les États misent sur l'industrialisation, le partenariat international et la modernisation des filières pour améliorer la productivité de leur cheptel.
Alexander Quesada s'est vu offrir un tracteur pour avoir mis en place une ferme modèle à Cuba mais il est aujourd'hui contraint d'utiliser des bœufs pour sa charrue, au moment où une grave crise énergétique, aggravée par le blocus américain, paralyse la production alimentaire.
The US–Mexico–Canada agreement now faces a decade of annual reviews. But the fact that the treaty will remain in place during negotiations is the most important outcome.
L’annonce de l’implantation prochaine d’un immense centre de données de Meta destiné à l’intelligence artificielle en Alberta provoque déjà la controverse au Canada. Citoyens et écologistes montent au créneau, alors que des projets similaires ont déjà été stoppés ou rejetés dans le pays.
The Cuban government on Wednesday set out the scope of measures on the management model for its state and private economic actors, part of a package of 176 reforms approved in June by the National Assembly with the stated aim of liberalizing and decentralizing the island's economy.
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