Agriculture et Alimentation Durable Méditerranéenne

Malgré leur éloignement des zones de conflit, les pays du Maghreb et du Moyen Orient sont directement touchés par la guerre tant en termes politiques qu'en ce qui concerne la sécurité alimentaire. La tension est venue s'ajouter à une région déjà structurellement sous tension. Le Moyen-Orient et l'Afrique du Nord sont parmi les plus gros importateurs de produits alimentaires de Russie et d'Ukraine.

Du fait de leur poids dans les exportations mondiales, la guerre en Ukraine et les sanctions instaurées contre la Russie vont avoir des répercussions massives sur les marchés agricoles.

Cinq litres d’huile de tournesol par personne, pas plus. Le 5 mars 2022, des supermarchés espagnols annoncent limiter la vente de ce produit face à la ruée de consommateurs craignant une éventuelle pénurie. L’invasion de l’Ukraine par la Russie semble faire redouter, partout sur la planète, une inflation alimentaire et des ruptures d’approvisionnement sur les grandes matières premières agricoles que les deux pays exportent en très grande quantité. Dès le lancement de l’offensive russe le 24 février 2022, les prix du blé, déjà élevés, ont atteint des niveaux supérieurs à ceux de l’année 2008, quand le monde a connu une série d’émeutes et de crises alimentaires. Jusqu’où ira l’onde de choc du conflit en Europe de l’Est ? Peut-il changer la donne dans les affaires agricoles et alimentaires mondiales ?

L’invasion russe de l’Ukraine le 24 février provoque une onde de chocs sur les marchés internationaux énergétiques et agricoles, en raison du poids de ces deux pays sur ces secteurs stratégiques. À elles deux, la Russie et l’Ukraine représentent un tiers de l’exportation mondiale de blé, 80 % de l’exportation d’huile de tournesol et 20 % de l’exportation d’orge et de maïs. Selon la FAO, les prix des denrées alimentaires ont atteint en mars 2022 leurs « plus hauts niveaux jamais enregistrés », avec près de 70 % d’augmentation en un an pour les céréales et les oléagineux. Il faut dire que la pandémie de Covid-19 avait déjà entraîné une inflation conséquente du prix des matières premières agricoles en 2020 et en 2021. Le conflit ukrainien et la pandémie s’accompagnent également de changements climatiques prononcés, qui impactent les agriculteurs du monde entier. Alors que la démographie continue sa progression et que se nourrir demeure la base de la sécurité humaine, la résilience agricole est mise à l’épreuve. En Méditerranée, où toutes les instabilités se concentrent depuis fort longtemps, les problèmes alimentaires s’amplifient, au risque de prendre à nouveau des dimensions géopolitiques.

La guerre russo-ukrainienne fait trembler le monde. Les observateurs suivent de près et passent au crible l’évolution d’un conflit qui marquera à jamais l’histoire du monde et rebat les cartes d’un ordre mondial en gestation. Quelle serait l’issue de ce conflit? Quelle nouvelle reconfiguration de la scène internationale et quel impact sur les pays de la rive Sud de la Méditerranée, et notamment la Tunisie? Autant de questions ont été soulevées lors du débat « La guerre russo-ukrainienne : vue de la rive sud de la Méditerranée ».

Le chef de l'Etat a proposé un plan d'urgence pour la sécurité alimentaire, en lien avec l'Union africaine, pour faire face au manque d'approvisionnement en blé et en céréales russes et ukrainiens de plusieurs pays.