Les Colocs du jardin

Inspirée du fonctionnement de la nature, la méthode agricole de la permaculture prône l’autosuffisance, l’abandon des machines fonctionnant avec des énergies fossiles et le respect de l’environnement. Utopie ou alternative crédible à l'agriculture conventionnelle ? GEO fait le point.

Pour la réalisation, en moins d’un an (2 heures par semaine), du « Soleil fleuri », le nom de leur espace, ils ont pu compter sur leur professeur de biologie-écologie Sophie Bernard et l’aide de l’association de Jumencourt Perm’api et de son responsable Damien Paris.

ALAIN DIVO :

l’HOMME QUI RESSUSCITE LES SOLS

Depuis plus de 20 ans, Alain Divo agriculteur expérimente la valse agricole à trois temps, élevage / paysage / biodiversité. Spécialiste de l’écopâturage, il prouve aujourd’hui qu’il peut même ressusciter les terres les plus inertes. Rencontre sur son lopin de terre à Fontenay-les-Briis (91).

« En France, 165 hectares par jour dégagent sous le béton. » « Un milliard d’êtres humains sur Terre vivent de l’agriculture urbaine… » « On achète de la terre végétale comme des brosses à dents. » « Le certifiphyto obligatoire pour les agriculteurs et les paysagistes, c’est un vrai permis de tuer. » Alain Divo aime les formules qui secouent. « On va perdre 50 % des insectes d’Ile-de-France en 9 ans », prévient également le jeune quinquagénaire. Pourquoi 9 ans précisément ? « Parce que ça fait un an que je reprends les chiffres de l’UICN et que tout le monde s’en fiche. 9 ans bizarrement, ça fout plus les jetons qu’un chiffre rond. » Durant les trois heures de rencontre, Alain empile les propos électrochocs à la manière des cultures en couches qu’il aime tant défendre.

Entretenir les paysages et sauvegarder les espèces anciennes, voilà l’écopâturage à la sauce Divo.

Accumuler les savoirs et les superposer constitue pour le paysagiste une pratique qu’il maîtrise bien. « J’ai commencé par décrocher un BTA agricole dans les années 80, mais le discours pro-produits chimiques m’a fait fuir. Je me suis alors tourné vers la voie d’architecte-paysagiste et là, même topo. Diplômé, j’ai décidé de créer ma propre entreprise mêlant ces deux compétences avec des exigences naturalistes par-dessus le marché. » Magnifique idée.

Seulement voilà, c’était il y a 23 ans. Un siècle sur l’échelle de la prise de conscience écologique. Aussi, quand Alain propose à ses clients d’installer des ruches chez eux, on rigole bien. Lorsqu’il suggère de faire brouter des moutons pour entretenir l’espace, c’est l’hilarité. Qu’à cela ne tienne, puisqu’il ne trouve pas de clients pour ses idées, Alain se les applique à lui-même.

La démonstration commence par de l’écopâturage réalisé avec des espèces rustiques. L’éleveur débute avec quelques spécimens pour rassembler aujourd’hui 180 bêtes, des moutons solognots, de Ouessant ou des Landes de Bretagne, des vaches Bretonne pie noire (ou bleue), Froment du Léon et des chèvres des Fossés dont il est actuellement le vice-président de l’association garante de leur survie. Les villes de Paris, Montreuil, Montrouge, les parcs de Sceaux ou de Chamarande accueillent aujourd’hui une partie du troupeau pour se passer de tondeuse. « J’entretiens actuellement 150 hectares, c’est pas mal ? »

Avec sa casquette de paysagiste, Alain teste également de nouvelles pratiques et va même jusqu’à récréer de la vie dans les cimetières. Pour s’expliquer, le Géotrouvetout dégaine une petite boîte en métal. Dedans une poudre grise. « Ce sont des mycorhizes. » Suit alors un cours de sciences naturelles pour rappeler le rôle de ces micrograins. « Ils entrent dans le système racinaire des plantes et permettent alors aux racines de capter l’eau et les sels minéraux. Sans ses microchampignons, pas de vie. » Dans les allées des cimetières, Alain se sert de ces mycorhizes pour réinviter herbe et graminées. De Saint-Chéron à Montrouge, l’herbe verte a remplacé les blanches allées.

La terre philosophale ou la magie des mycorhizes.

Dans un coin de sa ferme, l’agriculteur-paysagiste va encore plus loin. Récemment, il a récupéré de la terre de remblai « un truc dégueulasse sur lequel rien ne pousse » pour faire ses expérimentations. Dessus, il y a déposé un mélange de bouses de ses animaux (rentrés l’hiver dans la stabulation) et de paille qu’il récupère gratuitement en fauchant les champs de ses voisins. Peu à peu, la terre revit, comme par magie, il y a même plein de plantes qui poussent dessus. « Il n’y a pas de terre morte, Pierre Rabhi arrive même à cultiver le désert. » L’alchimiste assure que la rusticité des bêtes y est pour quelque chose. « Je suis certain que leur flore intestinale est plus riche que leurs cousines industrielles. Leurs excréments valent de l’or. J’aimerais que l’INRA vienne un jour le prouver. »

En attendant les preuves scientifiques, celui qui souhaite faire sa part comme le colibris, prévoit d’installer un maraîcher sur 3 000 m2 de terres que la Fondation Charles Ferdinand Dreyfus lui a louées.  « J’aimerais appliquer les principes de la hugelkultur. Cette technique issue de la permaculture consiste à créer des sols de culture en créant des lasagnes de matières en décomposition : bois, compost, paille… »

Avec les déchets des chantiers paysagistes et de sa commune, la bouse des ses animaux, la paille qu’il récolte, Alain pourrait presque se passer de sol et faire école. C’est d’ailleurs dans cet objectif qu’il vient de mettre sur pied le CERAUE, le Centre d’étude et de recherche en agroécologie urbaine et écopaysage avec une poignée d’autres passionnés (Marine Divo, Franck Jault, Philippe Grandpierre…). Par des rencontres, des formations, des conseils, l’association entend essaimer et convaincre les générations montantes des bienfaits d’une agriculture paysagère circulaire.

Une première classe s’apprête d’ailleurs à assister à l’une de ses animations. En se quittant, Alain également naturaliste nous livre in extremis un de ses grands bonheurs du moment. « Cet été sur mes talus, j’ai pu observer le lézard des murailles. J’étais comme un fou, je sautais partout. »

Par Hélène Binet - blog.laruchequiditoui.fr – le 19 janvier 2015

Et si les solutions pour le climat se trouvaient dans nos assiettes ? Notre alimentation représente 36% des émissions de gaz à effet de serre en France. La Fondation GoodPlanet de Yann Arthus Bertrand lance ce jeudi une campagne pour nous aider à trouver des pratiques alimentaires qui réduiront ces émissions. Comme par exemple les stages de permaculture à la ferme du Bec Hellouin en Normandie

"Elles demandent peu de travail, peu d’arrosage et surtout pas, bien sûr, de produits chimiques.

Elles font gagner de la place et favorisent durablement à la fois la vie du sol et la fertilité des plantations.

La culture sur buttes – on les appelle parfois buttes autofertiles ou buttes de permaculture – a tout pour plaire. Du coup, celles-ci pullulent depuis quelques mois dans tout ce que la France compte de jardins bio, fermes biodynamiques et autres havres permaculturels."

Du 10 au 20 septembre, dans le cadre du budget participatif de la ville, les Parisiens pourront voter pour le développement de l’agriculture urbaine, notamment à travers l’implantation d’une ferme utilisant les techniques de la permaculture, dans des barges installées sur la Seine. Objectif affiché: faire de Paris une ville résiliente dans le monde post pétrole. Ou quand la permaculture pourrait passer du stade de contre-culture au stade de vitrine.