Analyses approfondies
Le topic Agroalimentaire regarde l’innovation par le terrain industriel. Les emballages, les procédés, les ingrédients et les équipements y apparaissent comme des réponses concrètes à une même question : comment produire mieux, avec moins de ressources et plus de garanties.
Concilier praticité et durabilité : le tour des dernières innovations packaging
La sobriété n’est pas traitée comme un slogan. L’eau, la réduction des emballages et l’upcycling reviennent comme des impératifs mesurables, liés à la performance des sites autant qu’à leur responsabilité environnementale.
Performance hydrique : L'eau, un nouvel impératif pour l'industrie agroalimentaire: Toute l'actualité de Performance hydrique : L'eau, un nouvel impératif pour l'industrie agroalimentaire sur
La sélection garde aussi un œil sur les ruptures alimentaires : fermentation de précision, protéines hybrides, alternatives végétales, textures et nouveaux profils nutritionnels. Le résultat est une veille très appliquée, où la formulation rencontre les lignes de production.
Fermentation de précision : perception et sensoriel
Dans Employabilité et emploi, La Source - Isara lit le marché du travail comme un système de compétences en mouvement. Les cadres, le recrutement et les études Apec y occupent une place centrale, avec une attention constante aux métiers qui montent.
Quels sont les cadres qui seront les plus recrutés en 2026 ?
La transition écologique n’est pas seulement un secteur parmi d’autres : elle agit comme une force de transformation des métiers. Reconversions, nouveaux imaginaires du travail et emplois liés à la transition alimentaire donnent au topic une dimension prospective.
Transition écologique et emploi : un nouvel épisode du podcast Les nouveaux imaginaires du travail
L’intelligence artificielle traverse le topic comme un test pour les organisations. Elle questionne les compétences attendues, les pratiques de recrutement et la capacité des salariés à se saisir des nouveaux outils sans perdre leur pouvoir d’agir.
Les cadres se saisissent de l’intelligence artificielle
Le topic Science ouverte privilégie les outils et les gestes du quotidien : données de recherche, métadonnées, plans de gestion, entrepôts, guides et webinaires. Il ne s’agit pas seulement de défendre l’ouverture, mais de montrer comment elle se pratique.
Bingo des données de la recherche – DoRANum
Les institutions de recherche françaises structurent fortement cette veille. CNRS, DoRANum, Ouvrir la science, INRAE ou Couperin dessinent un paysage où politiques publiques, infrastructures et formation avancent ensemble.
Bilan de six années d'engagement du CNRS pour la science ouverte
La sélection n’évite pas les tensions : coûts, openwashing, intégrité scientifique, droits et intelligence artificielle rappellent que l’ouverture des savoirs reste un chantier politique autant que technique.
[Webinaire Parlons Science Ouverte #14] L’openwashing, ou la subversion de l’open dans la publication scientifique