Toxique, soyons vigilant !

Une étude de l’ONG PAN Europe, publiée ce mardi 24 mai 2022, montre que près d’un tiers des fruits frais de l’UE était contaminé par des traces de pesticides chimiques en 2019, contre un sur cinq en 2011. Ces résultats jettent une ombre sur l’ambition de Bruxelles de réduire de moitié d’ici à 2030 le recours aux pesticides les plus dangereux.

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Si dans votre enfance vos parents vous ont mis en garde contre le fait d’avaler des noyaux de cerises ou d’abricot et les pépins de pomme, ce n’est pas un hasard : ils contiennent une substance qui, ingérée même en petite quantité, peut entraîner la mort.
L’amygdaline contenue dans les noyaux de cerises provoque une insuffisance respiratoire

Matthew Crème, un père de famille de 28 ans originaire de Lancashire en Angleterre, a du être hospitalisé à l’hôpital Blackpool Victoria après avoir mangé, par curiosité, quelques graines molles se trouvant à l’intérieur de noyaux de cerises. En effet, quelques minutes après avoir avalé trois graines, l’homme a ressenti des maux de tête, de la nausée, une intense fatigue, des crampes d’estomac et a eu de la fièvre.

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