L’ANSES appelle à étudier les effets du dioxyde de titane (E171) sur l’humain | Prévention du risque chimique | Scoop.it

À la suite d'une étude de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique), l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) rend son avis sur la nécessité de conduire des études chez l’humain pour identifier les effets sanitaires potentiels liés à l’ingestion d’E171, un additif alimentaire constitué de particules de dioxyde de titane.