Aux portes de la bastide de Sauveterre-de-Rouergue, se trouve un trésor du travail du cuir. Si vous vous arrêtez à l’atelier-boutique de Max Capdebarthes pour admirer sacs, articles de bureaux et autres étuis à couteaux, vous aurez peut-être la chance de faire la visite de l’atelier avec le maroquinier lui-même, toujours très actif dans son atelier.