La Gastronomie
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November 9, 2014 7:02 AM
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Bordeaux SO Good : le festival de la gastronomie et des paniers ... - Francetv info

Bordeaux SO Good : le festival de la gastronomie et des paniers ... - Francetv info | La Gastronomie | Scoop.it
Du 28 au 30 novembre, ce sera la 1ère édition de Bordeaux S.O Good: le festival de la gastronomie et de l'art de vivre. Un projet initié par la CCI de Bordeaux qui annonce "un cabas offert aux 1 50...
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November 9, 2014 7:01 AM
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La "formule jeunes", une bonne recette pour attirer les moins de 35 ans ? – gastronomie - France 3 Alsace

La "formule jeunes", une bonne recette pour attirer les moins de 35 ans ? – gastronomie - France 3 Alsace | La Gastronomie | Scoop.it
Des raviolis de homard bleu et leur caviar d'orange, un menu de luxe pendez-vous ? Et bien pas forcément. L'association "les Etoiles d'Alsace" tente d'attirer dans les restaurants gastronomiques des jeunes qui n'aurait pas idée de venir y manger.
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October 12, 2014 3:50 PM
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Beaufort-sur-Doron : un tour de France de la gastronomie - Le Dauphiné Libéré

Beaufort-sur-Doron : un tour de France de la gastronomie - Le Dauphiné Libéré | La Gastronomie | Scoop.it
Fourme de Montbrison, Saint-Nectaire, Gorgonzola, Comté de Poligny… au pays du beaufort, tous les fromages sont rois ce week-end.
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October 5, 2014 10:26 AM
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VERRINES FROIDES AUX YAOURTS ET AUX FRUITS

VERRINES FROIDES AUX YAOURTS ET AUX FRUITS | La Gastronomie | Scoop.it
1 c. à soupe de miel de citronnier ou sucre semoule 400 g de fraises 5 nectarines 1 génoise aux amandes 4 pot(s) de yaourts nature 5 nectarines 5 pêches ou des fruits de saison variésLaver et couper en petits morceaux 200 g de fraises et les...
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October 5, 2014 10:26 AM
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crêpes au jambon et aux champignons

crêpes au jambon et aux champignons | La Gastronomie | Scoop.it
8 crêpes 3 tranche(s) de jambon blanc 250 g de champignons de paris 2 c.
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October 5, 2014 10:25 AM
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Pain d’épices de Noël par Eric Kayser | Bottin Gourmand

Pain d’épices de Noël par Eric Kayser | Bottin Gourmand | La Gastronomie | Scoop.it
RT @BottinGourmand: Du pain d'épices de Noël à réaliser avec Eric Kayser ! #recette #gastronomie http://t.co/JPUsE8HO
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September 1, 2014 10:05 PM
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Un restaurant Nutella devrait ouvrir à New York prochainement - Le Berry Républicain

Un restaurant Nutella devrait ouvrir à New York prochainement - Le Berry Républicain | La Gastronomie | Scoop.it
Le Berry Républicain Un restaurant Nutella devrait ouvrir à New York prochainement Le Berry Républicain (Relaxnews) - Des fans inconditionnels de la célèbre pâte à tartiner aux noisettes ont décidé d'ouvrir un établissement qui ne proposera que des...
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September 1, 2014 10:04 PM
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Recettes de cuisine lyonnaise: le meilleur des spécialités de la gastronomie de Lyon - YouTube

Découvrez les authentiques plats traditionnels lyonnais pour bien choisir votre restaurant, bouchon lyonnais. Cuisinez vous-même de savoureuses spécialités l...
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September 1, 2014 10:03 PM
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Béchamel rapide et facile

Béchamel rapide et facile | La Gastronomie | Scoop.it
Sauce - Végétarien (RT @Marmiton_org: Une recette de béchamel facile et rapide >> http://t.co/8sNTmzHhKF http://t.co/1GNuVBnPJj)...
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September 1, 2014 10:02 PM
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35 recettes à emporter au bureau

35 recettes à emporter au bureau | La Gastronomie | Scoop.it
A midi, on emmène notre gamelle plutôt que de se ruer au fast food. Sandwich, salades, cakes, tartes... Les idées ne manquent pas pour nous combler à l'heure du déjeuner.
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August 25, 2014 6:02 AM
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Lexique - le français en immersion

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August 25, 2014 5:32 AM
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Mousse au chocolat légère

Mousse au chocolat légère | La Gastronomie | Scoop.it
200 g de chocolat 50 ml de lait 6 oeufs
Image: 




Faire fondre le chocolat avec le lait dans une casserole à feu doux.
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August 25, 2014 5:32 AM
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Poulet tomates mozzarella

1 kg d' escalopes de poulet 200 ml de (crème liquide) 300 ml d' 'eau tiède 3 de boules mozzarella 1 sachet(s) de velouté tomates mozarellaMélanger le velouté tomates mozzarella avec l'eau tiéde ,y ajouter la créme fraiche Couper les escalopes en lamelles...
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November 9, 2014 7:02 AM
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La gastronomie alsacienne de retour à La Seyne - Var-Matin

La gastronomie alsacienne de retour à La Seyne - Var-Matin | La Gastronomie | Scoop.it
C'est le retour de la choucroute ! Devenue une tradition pour tous les amateurs de gastronomie et de folklore, « L'Alsace-sur-mer » remet le couvert, pour la septième année d'affilée, au parc de la Navale.
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October 12, 2014 3:50 PM
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La Semaine du goût lève le voile sur l'umami, la cinquième saveur - Le Figaro

La Semaine du goût lève le voile sur l'umami, la cinquième saveur - Le Figaro | La Gastronomie | Scoop.it
Gros plan sur une sensation gustative méconnue qui pourrait bien bousculer notre   rapport à l'assiette.
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October 5, 2014 10:27 AM
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MOELLEUX CROUSTILLANT CHOCO-POIRES

MOELLEUX CROUSTILLANT CHOCO-POIRES | La Gastronomie | Scoop.it
3 poires 250 g de chocolat noir 4 oeufs 300 g de beurre 200 g de biscuits secs (palets bretons) 160 g de sucre en poudre 70 g de farine sucre glace (décoration) Image:  * ...
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October 5, 2014 10:26 AM
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MUESLI PETIT DEJEUNER AUX FRUITS ROUGES

MUESLI PETIT DEJEUNER AUX FRUITS ROUGES | La Gastronomie | Scoop.it
4 sachet(s) de BELVITA® PETIT DEJEUNER 4 pot(s) de yaourt à la vanille 200 g de framboises 100 g de fraises 50 g d' amandes effilées 2 branche(s) de menthe 50 g de flocons d'avoineEmietter tous les biscuits belvita® petit dejeuner Répartir dans les...
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Rescooped by mme_henderson from Street food : la cuisine du monde de la rue
October 5, 2014 10:25 AM
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Recette de mouton korma Aïd el Kabir (Inde)

Recette de mouton korma Aïd el Kabir (Inde) | La Gastronomie | Scoop.it

Une viande cuisinée, parfumée d'épices comme le gingembre, les clous de girofle, la cannelle, la cardamome servie pour la fête du mouton en Inde


Via chefocuisine
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October 5, 2014 10:24 AM
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Lasagne au saumon

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2 pavés de saumon 500 ml de lait écrémé 1 c. à soupe de Maïzena® 8 feuille(s) de lasagne 1 pot(s) de compote
Image: 




Beurrer le plat choisi pour préparer vos lasagne.
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September 1, 2014 10:04 PM
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Garder la famille en forme

Garder la famille en forme | La Gastronomie | Scoop.it
 
 














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September 1, 2014 10:03 PM
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Les grands classiques de la cuisine française

Les grands classiques de la cuisine française | La Gastronomie | Scoop.it
Pot-au-feu, boeuf bourguignon ou tarte aux pommes, révisez vos classiques avec notre sélection et devenez le pro des incontournables... à en pousser mamie dans les orties !
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September 1, 2014 10:02 PM
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Street Food, Cuisine du Monde: Recette de mini pizzas frites comme à Naples pizzetta tomates, basilic, parmesan (Italie)

Street Food, Cuisine du Monde: Recette de mini pizzas frites comme à Naples pizzetta tomates, basilic, parmesan (Italie) | La Gastronomie | Scoop.it
Recette de mini #pizzas frites comme à Naples #pizzetta tomates, basilic, parmesan (Italie) http://t.co/NoboQJuc8x
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September 1, 2014 10:02 PM
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40 recettes de petits déjeuners

40 recettes de petits déjeuners | La Gastronomie | Scoop.it
Puisque le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, on se fait plaisir avec des brioches, du pain de mie, des barres céréales et des jus de fruits à gogo ! (Un ptit déj' de compét' !
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August 25, 2014 5:33 AM
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Eva Longoria : Gwyneth Paltrow ... ces actrices qui ont écrit des ... - meltyFood

Eva Longoria : Gwyneth Paltrow ... ces actrices qui ont écrit des ... - meltyFood | La Gastronomie | Scoop.it
meltyFood
Eva Longoria : Gwyneth Paltrow ... ces actrices qui ont écrit des ...
meltyFood
La rédaction vous propose un focus sur ces actrices qui ont publié un livre de recettes. Eva Longoria ...
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August 25, 2014 5:32 AM
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Apéro dipp light

500 g de fromage blanc 0% 0.5 sachet(s) de soupe à l'oignon déshydratéemélanger le fromage blanc et le 1/2 sachet de soupe l'oignon déshydratée. et c'est prêt !
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