La Cucina Italiana - De Italiaanse Keuken - The Italian Kitchen

Toen Marco Borsato twaalf jaar oud was zag hij een kokspak in de etalage en was verkocht. Hij zeurde net lang tot hij het kreeg, deed later diverse opleidingen en werkte als kok toen hij in 1990 in de Soundmixshow werd ontdekt. Geen wonder dus dat hij wel er wel oren naar had toen zijn vaste bassist Giovanni Caminita hem vroeg om samen in de keuken te staan. Giovanni kan namelijk niet alleen goed gitaar spelen, hij is ook de Italiaanse kok bij kookzender 24 Kitchen. Het Italiaanse gerecht dat de muzikanten hebben gecomponeerd is te zien 17 december om 18.00 uur.

Marco twitterde alvast deze foto. Misschien gaat de pastajurk van zijn moeder wel in de pan!

Misschien kent u Giovanni Caminita trouwens nog van het Italië Evenement 2011. Daar trad hij met zijn eigen band Controvento op tijdens de Italian Night.

CONTROVENTO en Giovanni Caminita zijn te boeken via Italian Entertainment:

http://www.italianentertainment.nl/entertainment/id/Giovanni%20Caminita%20-%20Italiaanse%20Chefkok

De eerste Nederlandse pizzakampioen was vorig jaar Ciro Cuciniello van Mangiassai in Amsterdam. Hij versloeg tijdens het Italië Evenement onder anderen Francesco Miranda van Mangiancora (no. 2) en Paolo Giannotti van Il Pecorino (no. 3). Dit jaar organiseert Maestro Events de tweede editie van het Campionato Olandese della Pizza in samenwerking met Birra Peroni Nastro Azzurro.

De pure smaken, prachtige producten, eenvoudige bereidingen, de gezelligheid van la famiglia: het is een feest in de keuken. Haal Italië in huis door middel van die heerlijke gerechten. Met een klein beetje hulp is het helemaal niet zo moeilijk! 

Gratis kookdemo’s van Giovanni

Bijspijkeren kan bijvoorbeeld kan tijdens de Italiaanse koken|eten|leven dagen op 4, 5 en 6 april in inspiratiehuis 20|20. Tijdens deze dagen ontdek je de Italiaanse keuken. In vele interessante kookdemonstraties en workshops leer je omgaan met diverse typisch Italiaanse ingrediënten, zoals Grana Padano en truffel. Vier keer per dag zijn er demo’s van Giovanni. Met zijn enthousiasme leert hij je de echte Italiaanse keuken eenvoudig in huis te halen. Je kunt ook zelf aan de slag in één van de inspirerende kooksessies in de kookschool. Op de markt vind je diverse bijzondere producten en ingrediënten waarmee je direct je voordeel kan doen in je eigen keuken!