HALIEUTIQUE MER ET LITTORAL
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March 19, 2020 4:59 AM
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Cri d'alarme des pêcheurs: "Il faut manger du poisson frais!"

Cri d'alarme des pêcheurs: "Il faut manger du poisson frais!" | HALIEUTIQUE MER ET LITTORAL | Scoop.it
Il faut inciter les Français à "manger du poisson frais" pour leur santé et pour maintenir la filière pêche, a affirmé mercredi le président du Comité régional des pêches de Bretagne, Olivier Le Nézet.

Après une météo exécrable ces quatre derniers mois, "on pêchait bien à nouveau, mais il n'y a plus de marché à cause de la crise sanitaire (...) Si les gens ne mangent que des conserves, ils vont tous avoir le scorbut dans un mois! Il faut inciter les gens à acheter et manger du poisson frais", a déclaré à l'AFP le président de la première région française de pêche.

"Lundi, en Bretagne, on avait 80 tonnes d'invendus. Mardi, il y a eu plusieurs centaines de tonnes d'invendus en Manche et Atlantique. Même des poissons fins ne trouvent pas preneurs", a-t-il déploré.
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December 17, 2018 3:28 AM
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Huîtres : quelles innovations pour de nouveaux marchés ?

Huîtres : quelles innovations pour de nouveaux marchés ? | HALIEUTIQUE MER ET LITTORAL | Scoop.it
En Bretagne et Pays de la Loire, on produit chaque année près de 42 000 tonnes d’huîtres. Pour se faire une place, certains ostréiculteurs et revendeurs de l'ouest ont cherché à se démarquer !
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