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C’est un livre dénonciateur et digne d’une investigation des plus réussies. Et pour cause, son auteur Christophe Brusset, est ancien acheteur/tradeur dans l’agroalimentaire, qui a quitté son job pour dénoncer ce qu’il voyait au quotidien. Il dévoile dans son livre toutes les techniques et manipulations en tout genre, qui nous font acheter en grande surface, un méli-mélo de saletés.
Via congruence-RSO
