Τα μοριακά κοκτέιλ είναι ένα από τα τελευταία επιτεύγματα στο χώρο της μοριακής αναμειξιολογίας (Molecular mixology) η οποία ασχολείται με τη δημιουργία νέων γεύσεων και υλικών με βάση τη μοριακή βιολογία – κλάδος της βιολογίας που μελετά τη δομή και την έκφραση της γενετικής πληροφορίας σε μοριακό επίπεδο.
|
|
Scooped by
Greek School Network
onto School News - Σχολικά Νέα July 22, 2011 4:33 AM
|
No comment yet.
Sign up to comment
Your new post is loading...