Analyser les acides gras du lait pour piloter la nutrition des vaches | Actualités de l'élevage | Scoop.it
From www.web-agri.fr - March 23, 2022 5:33 AM
Sur la base d'un échantillon de lait, on obtient un grand nombre d'informations sur la santé du rumen (et pas seulement). Beaucoup de travaux issus des entreprises de conseil en élevage ont notamment fait avancer l'analyse des acides gras et l'interprétation des différentes teneurs possibles.