Grande distribution : L’offre en viande bovine est-elle au goût des Français ? | Actualités de l'élevage | Scoop.it
From www.lafranceagricole.fr - January 5, 2021 7:35 AM
Après une première enquête nationale d’appréciation de la qualité de la viande de bœuf par les consommateurs réalisée il y a dix ans, l’Institut de l’élevage renouvelle l’expérience. Parmi les produits proposés, les viandes marinées et les faux-filets de longue maturation restent les plus appréciées.