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idele
La production française de viande bovine augmenterait de plus de 1% en 2016. L’afflux de femelles laitières se poursuivra, laissant toujours moins de place aux importations sur le marché français. Les exportations de viande pourraient quant à elles progresser. La consommation par bilan baisserait alors de 1%. La production européenne est également attendue en hausse, de l’ordre de 2%.
