Les fromages produits dans l'Yonne ne souffrent pas de la crise | Actualités de l'élevage | Scoop.it

« Ceux qui s’en sortent, ce sont les producteurs de fromages. »...
Moins de lait. Mais autant de fromages. C’est le constat effectué par plusieurs professionnels du secteur, producteurs artisanaux icaunais ou commerçants spécialisés. 


Via Cedric