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La sécurité alimentaire a toujours été un facteur clé de la résilience des villes. Une étude récemment publiée […] s'intéresse aux leçons que l'on pourrait tirer des anciennes cités en matière de production alimentaire en milieu urbain et comment ces sociétés pourrait inspirer des solutions face au défi actuel au niveau de la sécurité alimentaire.
Dans leur article, Stephan Barthel -du Centre de résilience de Stockholm- et Christian Isendahl, -de l'Université d'Uppsala-, s'intéressent à deux cas situés dans des contextes historiques, environnementaux et culturels très différents : la civilisation Maya et Constantinople, la cité byzantine…
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> SRC/Stephan Barthel "The Maya way" : http://bit.ly/15t95D8
> SRC/Stephan Barthel "Constantinople" : http://bit.ly/XO3Iwj
> Uppsala Universitet/Christian Isendahl : http://bit.ly/15t9Egf
Via Serge Meunier, Lockall
