El uso de Instragram por parte de los Influencers Gastronómicos Semejanzas y diferencias entre los instagramers preocupados por una alimentación sana y los comidistas | Marián Navarro-Beltrá, Laura... | Comunicación en la era digital | Scoop.it
From journals.eagora.org - November 23, 2023 2:51 PM

El amplio uso de las redes sociales por parte de la población ha supuesto el surgimiento de los influencers. Dentro del sector de la gastronomía existen dos tipos de líderes de opinión digitales: los comidistas y los preocupados por la comida sana. Para comparar la comunicación que estos dos tipos de perfiles realizan en Instagram se efectúa un análisis de contenido de 339 publicaciones realizadas por los instagramers gastronómicos más importantes de España. Los resultados muestran que sus estrategias de comunicación difieren y que los seguidores de los perfiles saludables son los más activos y lo que más interactúan.