Brownies, Muffins, Cheesecake & andere Leckereien

Erdbeer-Cheesecake. cheesecake für unsere freunde robert und valeria … danke für den netten abend zusammen! für 6 stücke (springform 20 cm durchmesser). für den boden: 180 g butterkekse | 80 g butter ...

Lecker - Blueberry-Cream-Cheesecake. „Widerstand zwecklos“ steht auf der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift LECKER. Ich kaufe mir gerne diese Zeitschrift, da sie auf ihre Art einzigartig ist. Die Rezepte sind meistens ...

Wie man auf dem Bild schon erkennen kann, ist es kein fluffiger Kuchen, sondern "im Prinzip eine riesengroße Praline" (treffendes Zitat von Steph). Also genau das richtige für Schoko-Junkies, aber nichts für die schlanke ...

Der amerikanische Kult-Keks Oreo besteht aus dunklem Mürbeteig und einer sahnig-süßen Füllung. Seit über 100 Jahren ist er in Amerika bekannt, inzwischen auch in Europa erhältlich. Um den leckeren Keks selbst zu backen, ...

In die mit Backpapier ausgekleidete Form geben und ca. 25 Minuten backen. Die Brownies sollen nicht ganz durchgebacken sein, innen noch etwas 'klebrig' sind sie am besten. In kleine Quadrate schneiden und geniessen.

Vor allem ihre Kuchen, Brownies und Mini-Muffins haben es mir angetan. Letztere nur zum gucken, denn ich habe keine Mini-Muffins-Form. Das wäre dann noch ein sperriges Teil, was ich eh nicht mehr in der Küche ...

Champignon-Oliven-Muffins. Ca 5g getrocknete Steinpilze werden fein gemahlen und mit schwarzen, geschnittenen Oliven und klein gewürfelten Champignons (etwa eine kleine Schale, also ca 200g) vermischt.

Indem man zwischendurch immer wieder Pausen macht, leckere Cookies nascht und sich die Sonne ins Gesicht scheinen lässt! Der Meinung sind wohl auch meine Kommilitonen, denn die Keksdose war ziemlich schnell leer.

Himbeer-Nougat-Muffins. Man braucht: 200g saure Sahne 250g Mehl 1 Ei 100g Himbeeren 100g Nougat 80ml Öl 1/2 Pck. Backpulver 50g Zucker Saure Sahne, Ei, Zucker und Öl vermischen. Mehl und Backpulver unterrühren.

Das Rezept für Kleine Erdbeer-Mascarpone-Torte (18er Form) auf DasKochrezept.de - wir haben die Kochrezepte (Kleine Erdbeer-Mascarpone-Torte (18er Form): http://bit.ly/mBufda...)...

Schoko-Cookies mit Macadamianüssen und weißer Schoki. Zutaten für 18 große Cookies 230g Mehl 120g Butter 100g Zucker 120g Macadamianüsse 120g weiße Schokolade 50g Haferflocken 2 EL Kakaopulver 1/2 Paket Backpulver ...

Heidelbeer-Cheesecake. Mein Verhältnis zu frischen Heidelbeeren ist überaus romantisch. Als Kind durfte ich in den kanadischen Wäldern frische Heidelbeeren pflücken, mit denen wir dann Pancakes zubereiteten, ...

Diese Muffins habe ich sehr gerne gemacht, weil sie für den Wohltätigkeitsbasar unserer Moschee waren. Da ich am nächsten Tag weggefahren bin, habe ich meiner Meinung nach eine schnell zu herstellende Muffinsorte ...

Aber mein Selbstversuch auf Grundlage meines Lieblings-Heidelbeer-Muffins-Rezept, getoppt von einer schlichten Käsekuchenmasse ist wirklich gut gelungen! Luftig-lockere Blaubeer-Muffins mit einer leckeren, dünnen Käsekuchenschicht ...

Hmmm, Brownies. Ich liebe Brownies, am liebsten Marmorbrownies - die sind schnell gemacht und fast genauso schnell wieder weg. Gut, dass ich dieses Mal noch Fotos vor ihrem verschwinden gemacht habe. ...

Wie versprochen kommt hier noch das Rezept für die Pizza Muffins. Vor einiger Zeit durfte ich Knorr Tomatensuppe testen und bekam dazu einen großen Karton mit Beuteln. Und obwohl ich wirklich alle in der Familie mit ...

Und so gibt es jetzt eben ganz ohne besonderen Anlass eine kleine Erdbeer-Schoko-Mascarpone-Torte. Ist doch auch mal schön. Und weil es so schön und auch so lecker und eben mal wieder was ganz besonderes ist, gibt es gleich gaaaanz ...