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Poudre d'amande, pomme, sucre en poudre, farine, beurre, jus de citron, cannelle, poire 
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Beurre travaillé à la spatule et ramolli pour lui donner la consistance d'une « pommade ». Utilisé pour faire des appareils en cuisine - beurres (...)
Gust MEES's insight:
Beurre travaillé à la spatule et ramolli pour lui donner la consistance d'une « pommade ». Utilisé pour faire des appareils en cuisine - beurres (...)
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Roses aux pommes feuilletées - Dessert fête des mères Réalisez vous même de jolies roses à croquer avec des pommes et de la pâte feuilletée. Une recette facile...
Gust MEES's insight:
Roses aux pommes feuilletées - Dessert fête des mères Réalisez vous même de jolies roses à croquer avec des pommes et de la pâte feuilletée. Une recette facile...
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Enfin une recette illustrée facile à réaliser de la pâte brisée. Vous pourrez concocter de belles tartes et de bonnes quiches pour toute votre famille. En savoir plus : http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+cooking . http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+baking
Gust MEES's insight:
Enfin une recette illustrée facile à réaliser de la pâte brisée. Vous pourrez concocter de belles tartes et de bonnes quiches pour toute votre famille. En savoir plus : http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+cooking . http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+baking
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Pour la rentrée, reprise en douceur avec une recette simple et facile. Il y très longtemps que je voulais faire des brioches à la cannelle, un peu comme celles que l'on trouvaient toutes chaudes ou...
Gust MEES's insight:
Pour la rentrée, reprise en douceur avec une recette simple et facile. Il y très longtemps que je voulais faire des brioches à la cannelle, un peu comme celles que l'on trouvaient toutes chaudes ou...
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Recette croissants fourrés à la crème d'amandes par . Ingrédients : vanille, oeuf, amande, sucre, beurre
Gust MEES's insight:
Recette croissants fourrés à la crème d'amandes par . Ingrédients : vanille, oeuf, amande, sucre, beurre
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Recette pastéis de nata (petits flans portugais) par Paula : Portugaise de souche et fan des pasteis de Belém, je cherchais depuis longtemps la recette de ces fameux petits flans portugais.
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C'est très bon...
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Recette apfelstrudel comme à Vienne par . Ingrédients : citron, pomme, raisin, cannelle, sel, sucre, beurre, farine...
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Recette apfelstrudel comme à Vienne par . Ingrédients : citron, pomme, raisin, cannelle, sel, sucre, beurre, farine...
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Rencontre du goût & du croquant... Découvrez notre recette de tarte à la poire et au praliné, facile à réaliser avec à ses étapes en images. Préparez-vous à décoller !
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Rencontre du goût & du croquant... Découvrez notre recette de tarte à la poire et au praliné, facile à réaliser avec à ses étapes en images. Préparez-vous à décoller !
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Croustillante & légère ! Confectionnez facilement une pâte feuilletée grâce à notre recette illustrée (disponible également en version filmée). Faite maison : c'est la grande classe ! En savoir plus : . http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+cooking . http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+baking
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Croustillante & légère ! Confectionnez facilement une pâte feuilletée grâce à notre recette illustrée (disponible également en version filmée). Faite maison : c'est la grande classe ! . En savoir plus : . http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+cooking . http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=easy+baking
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Découvrez comment on réalise des brioches natures facilement. On vous explique tout avec toutes les phases de la recette en image. A vous de jouer !
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Découvrez comment on réalise des brioches natures facilement. On vous explique tout avec toutes les phases de la recette en image. A vous de jouer !
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Learning to bake with video tutorials is FUN!
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Il y a un moment que je songeais à réaliser mes propres viennoiseries. Voici chose faite et je ne regrette en aucun cas ! Je me pose juste la question mais pourquoi je ne les ai pas faits avant !?! On a souvent l'appréhension que ça soit trop compliqué, trop long.... mais quand on a comme référence " Christophe Felder ", la pâtisserie devient magique ! Les résultats ont dépassé mes éspérances... Ont obtient des viennoiseries dignes des pâtissiers ! Des croissants et des pains au chocolat merveilleusement feuilletées et aérés qui laissent en bouche le bon goût du beurre...je les ai fourrés aux amandes pour encore plus de gourmandises !!! Essayez...et vous m'en donnerez des nouvelles ;)
Gust MEES's insight:
Il y a un moment que je songeais à réaliser mes propres viennoiseries. Voici chose faite et je ne regrette en aucun cas ! Je me pose juste la question mais pourquoi je ne les ai pas faits avant !?! On a souvent l'appréhension que ça soit trop compliqué, trop long.... mais quand on a comme référence " Christophe Felder ", la pâtisserie devient magique ! Les résultats ont dépassé mes éspérances... Ont obtient des viennoiseries dignes des pâtissiers ! Des croissants et des pains au chocolat merveilleusement feuilletées et aérés qui laissent en bouche le bon goût du beurre...je les ai fourrés aux amandes pour encore plus de gourmandises !!! Essayez...et vous m'en donnerez des nouvelles ;)
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