From avian flu outbreaks disrupting poultry production to droughts, it’s getting harder to rely on the food system. Alternative proteins — think plant-based foods and newer approaches like fermentation and cultivated meat — can be an answer.
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From avian flu outbreaks disrupting poultry production to droughts, it’s getting harder to rely on the food system. Alternative proteins — think plant-based foods and newer approaches like fermentation and cultivated meat — can be an answer. 
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Comment éviter l’effondrement alimentaire lorsqu’un pays vit sous embargo durable ? Une étude récente montre le rôle clé d’une agroécologie déjà mobilisée lors de crises précédentes à Cuba.
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Paraguay's government expects investments from Singapore in carbon credit projects to exceed $1 billion, Environment and Sustainable Development Minister Rolando De Barros said on Wednesday, as a delegation from the Asian nation visited Asunción led by Sustainability and Environment Minister Grace Fu Hai Yen, accompanied by 20 business executives.
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Now that Canada's prime minister has control of Parliament, here's what he wants to do with it.
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Dozens of Texans are fighting against the ‘Operation River Wall’ project, while scientists warn of its potential social and environmental damage
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The latest findings from the 2024 Tenure, Ownership, and Transition of Agricultural Land (TOTAL) survey, released by the U.S. Department of Agriculture’s National Agricultural Statistics Service
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Vehicle-to-grid technology turns EVs into a vast network of backup power. That could help stabilize the grid and advance renewables.
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In the United States, seaweed aquaculture holds promise for a more sustainable food system, but it's not all smooth sailing.
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Certains l’appellent l’or rose… Au Chili, la production de saumons constitue la deuxième industrie exportatrice du pays après le cuivre.
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The United States fertility rate has now been in decline for two decades, dropping nearly 23 percent since 2007.
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The decision by Daniel Noboa’s government comes after statements by Colombian president Gustavo Petro, who called former Ecuadorian VP Jorge Glas a ‘political prisoner’
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Chaque jour, un peu partout au Québec, près de 10 000 productrices et producteurs de lait prennent soin de leurs troupeaux pour livrer un lait de grande qualité qui trône fièrement sur nos tables.
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Le rapport du ministère américain de l'Agriculture (USDA) sur les prévisions de semis aux États-Unis a été publié cette semaine.
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A new study from Cornell University reveals that human and animal waste could theoretically replace a massive portion of synthetic fertilizer in the US.
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Paraguay's rise from overlooked inland state to prized U.S. partner offers a revealing lesson for Latin America, where fiscal discipline, clean energy, and strategic clarity suddenly matter more as China expands and Washington searches for reliable allies close to home
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Since January, the Trump administration has blocked foreign oil to Cuba. Will the island's trademark cigars survive the crisis?
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The move will make it easier for the banks to conduct transactions in dollars.
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Alors que les tensions s’accentuent entre le Mexique et les États-Unis, la souveraineté énergétique de Mexico s’impose comme un point de friction. La présidente Claudia Sheinbaum a lancé un comité chargé d’évaluer la durabilité du fracking, une pratique pourtant dénoncée depuis des années par les agriculteurs pour ses effets néfastes sur les sols.
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Mexico, in partnership with FAO, is advancing a national livestock policy aimed at eliminating deforestation and reducing emissions
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To scale and verify regenerative practices in the U.S. cotton industry, the Trust Protocol launched its Field Partner Program pilot in 2025.
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L’idée fait son chemin Alors que leur pays est brouillé avec les États-Unis de Donald Trump, une majorité de Canadiens estime que le Canada devrait envisager d’adhérer à l’Union européenne. Même si, pour l’heure, Ottawa et Bruxelles semblent explorer d’autres pistes. Dans la presse canadienne, l’idée fait débat.
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Le budget pour l’année fiscale 2027 soumis par la Maison-Blanche au Congrès, s’il venait à être adopté en l’état, conduirait à une hausse considérable des dépenses de défense de 42 % — la plus forte augmentation depuis la Seconde Guerre mondiale. Les coupes budgétaires viseraient quant à elles surtout le soutien à la science, à la transition énergétique et les dépenses sociales.
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The new bill will make it easier for provincial governments to allow mining projects in glacier regions.
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If rainfall shortages and record heat continue, the effects may ripple throughout the U.S. food supply, with the cost of beef already surging.
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Data centers, IA et électricité : aux États-Unis, les ménages paient la facture du boom technologique. Et ils commencent à voter en conséquence.
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