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La importancia de las burbujas, más técnicamente conocida como efervescencia, en los vinos espumosos y cavas no debe ser subestimada – contribuye a la completa experiencia sensorial de una copa, de champán. Información relacionada en Toca Comer: http://adf.ly/1861940/toca-comer. 
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Ocho botellas del que es considerado el champagne más antiguo fueron vendidas por un valor total de 96500 euros en una subasta celebrada en la región finlandesa de Åland, en el suroeste del país.
Información relacionada en Toca Comer: http://adf.ly/1861940/toca-comer
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El champagne y otros vinos espumantes se sirven tradicionalmente en dos tipos de copas diferentes: la copa en forma de flauta, de cuerpo largo, y la copa tradicional de champagne francesa, una copa baja de boca muy ancha.
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En una copa alta y alargada, la más apropiada para beber champán, se generan unos dos millones de burbujas, a cada una de las cuales, durante su ascenso hacia la “fama”, se adhieren numerosos compuestos presentes en el seno del líquido y...
Barzanallana's insight:
Información relacionada en Toca Comer: http://adf.ly/1861940/toca-comer
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Moët Ice Impérial demuestra que hay veces en que las reglas están hechas para saltárselas, con una impecable frescura y aromas frutales y tropicales, que representan “la más pura encarnación del verano y de las escapadas a lugares cálidos y...
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