CIHEAM Press Review

Une équipe de recherche italo-espagnole a étudié différentes configurations de systèmes pour les centrales solaires agrivoltaïques bifaciales déployées dans les oliveraies et a découvert que l’angle d’inclinaison des modules solaires a un impact significatif sur le rendement énergétique, tandis que leur hauteur joue un rôle crucial dans l’augmentation du rendement agricole.

La province de Taounate, joyau oléicole du Maroc, s’engage dans des initiatives stratégiques en 2023 pour stimuler la filière oléicole, reconnue pour son rôle économique crucial avec 150 000 hectares d’oliviers. La récolte et l’extraction de l’huile d’olive représentent des piliers économiques majeurs dans la région, offrant une source de revenus substantielle pour les habitants et les agriculteurs locaux.

La startup Ager Oliva en Toscane et l'association Le Olivastre en Ombrie s'engagent à restaurer les oliveraies abandonnées à travers des plans d'adoption pour les citoyens et les entreprises.

L’Office National de l’Huile (ONH)a annoncé, jeudi, le démarrage de la 7ème édition du concours de la meilleure huile d’olive vierge extra.
Parrainé par le Conseil Oléicole International, ce concours est ouvert aux producteurs individuels, associations de producteurs et entreprises de conditionnement, indique l’ONH sur son site.
L’objectif principal de ce concours est de sélectionner les meilleures huiles d’olive qui présentent les meilleures caractéristiques organoleptiques, ajoute l’office, précisant que le prélèvement des échantillons est prévu entre le 27 novembre 2023 et le 12 janvier 2024.

Une récolte de 30.000 quintaux (qx) d’olives est attendue dans la wilaya de Ghardaïa, au titre de l’actuelle campagne agricole, a-t-on fait savoir samedi dernier auprès des responsables de la Direction des Services agricoles (DSA)

L’un des acquis phares de ce projet, financé par l’Union européenne (UE) à hauteur de 5,8 millions de d’euros et piloté par Expertise France, est le lancement à Sidi Aich  d’un laboratoire d’analyses de référence nationale accrédité par Algerac.

(L'Albanie est) une région au potentiel énorme. Et cela ne me surprend pas qu'il puisse produire de l'huile d'olive de haute qualité.
- Andrew Strong, propriétaire, The Illyrian Press

Photo: The Olive Times

Youcef Ben Becher a grandi dans le sérail : une famille d’agriculteurs qui, comme souvent dans ce monde, développait une activité d’oléiculteurs. L’huile était pour eux une tradition, mais aussi une vocation, une passion et une mission. Toutes choses dont Youcef pensait ne pas vouloir, se vouant à l’entrepreneuriat et au marketing. Après des études au Canada et une expérience entrepreneuriale décevante, il découvrit que ce n’était guère incompatible. Et que l’huile, après sa production, devait faire l’objet de marketing. Il fallait juste changer de regard et de point de vue.

La cueillette d’olives dans le gouvernorat de Sousse a progressé de 85%, avec des estimations d’environ 37 000 tonnes d’olives, soit l’équivalent de 7,4 tonnes d’huile d’olive, selon le chef du département de la production végétale au commissariat régional au développement agricole (CRDA), Jalel Mkada.

Entre hausse spectaculaire des prix et effondrement de la production d’olives, la filière huile d’olive vit une année noire dans la région de Fès-Meknès, centre névralgique de l’oléiculture du Royaume. 

Le coup d’envoi de la campagne oléicole à Tizi-Ouzou pour la saison 2023/24 a été donné jeudi à partir de la commune d’Aïn Zaouia, à 45 km au sud-ouest de Tizi-Ouzou, sous le mot d’ordre de la nécessité du travail et de l’entretien des oliveraies pour faire face aux aléas climatiques. C’est au niveau de l’huilerie moderne de Boussaad Zemouche, sise au village Ath Boumahni (Aïn Zaouia) et en présence des différents intervenants dans la filière (services agricoles, chambre d’agriculture, conseil interprofessionnel, instituts de formation agricole, assurances) et d’agriculteurs, que l’ouverture de la campagne a eu lieu.

A l’occasion de la Journée mondiale de l’olivier, le Conseil Oléicole International (COI) et le Centre International des Hautes Etudes Agronomiques (CIHEAM) ont organisé le 23 Novembre 2023 à Madrid, un évènement pour rappeler le rôle essentiel des femmes dans le secteur oléicole.  Animée par la dégustatrice renommée en huile d'olive Mme Emmanuelle Dechelette, la rencontre a notamment réuni le Ministre de l’agriculture de la Tunisie M. Abdel Moneim Balaati, le Sous-secrétaire du Ministère de l'agriculture d'Espagne M. Ernesto Abati, Mme Raghed Basem Antone Al Saqqa, Ambassadeur du Royaume hachémite de Jordanie en Espagne, le Directeur exécutif du COI M. Abdellatif Ghedira, la Présidente et le Secrétaire général du CIHEAM, Mme Frida Krifca et M. Teodoro Miano, le Secrétaire général de l'Union pour la Méditerranée (Vidéo) M. Nasser Kamel, ainsi que des délégations de pays producteurs et de réseaux internationaux de femmes. 

La production de l’huile d’olive reste tributaire de l’eau. « Vous voyez les effets de la sécheresse ? La majorité des agriculteurs ici n’irriguent pas et dépendent de la générosité du ciel », déclare à Maroc Hebdo Lahoussine Mechache, président du Groupement d’intérêt économique Zoyout Ait Attab. La rareté de l’eau impacte négativement la production. « C’est une catastrophe. La récolte va baisser encore une fois et les choses vont empirer », se lamente-t-il près d’une plantation d’olivier nichée dans les contreforts du Haut-Atlas central, à une cinquantaine de kilomètres au sud-est de la ville de Béni Mellal. Selon cet agriculteur, le problème a débuté fin 2021 et s’est accentué surtout en 2022 et 2023. « Même pour l’irrigation c’est devenu difficile. À Tadla ou Béni Mellal, il faut creuser jusqu’à 300 mètres au moins pour espérer trouver de l’eau… C’est un peu moins compliqué à Azilal, mais le problème est toujours là », déplore-t-il.

Les exportations de l’huile d’olive ont atteint 45 mille tonnes, en hausse de 17,4% par rapport aux 2 premiers mois de la campagne 2021/2022.