La evaporación de los líquidos se produce porque sus moléculas escapan de su superficie.
Si encerramos un líquido en un espacio, las moléculas del vapor generado ejercen una presión parcial en dicho espacio que se denomina presión de vapor.
En equilibrio, el número de moléculas que se desprenden del líquido en forma de vapor coincide con las que se condensan. Este hecho depende solo de la temperatura.
Puede suceder que en el movimiento de los líquidos se produzcan presiones muy bajas en algunos lugares, como en los estrechamientos de las válvulas.
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Gumersindo Fernández
onto tecno4 December 21, 2017 6:05 AM
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