Your new post is loading...
Carissima sorella mia,
Je moet zo’n restaurant niet al te smakelijk gaan beschrijven, anders krijg ik zin om terug te komen naar Nederland. Drie houtovens! Daar is zelfs een Pugliees jaloers op. Ik troost me met de gedachte dat ze in ieder geval niet op olijfhout worden gestookt, zoals de onze en dat de geroosterde speenvarkentjes van Tonino toch echt de beste ter wereld zijn. Maar het doet me deugd dat ook in Nederland het aanbod van lekker eten nog steeds toeneemt. We hebben een heel aardig Nederlands meisje op bezoek, die ons helpt met al onze drukke bezigheden. Ze is nog jong (19 jaar) en heeft bovendien een echte rode Lolita zonnebril op. Het is vooral stimulerend om iemand om je heen te hebben die, net als wij, nog steeds van de ene verbazing in de andere valt en alles wat er hier te genieten valt ten volle weet te appreciëren. Ze eet vegetarisch en dat dwingt me mijn fantasie tot het uiterste te benutten. Het is eigenlijk geen enkel probleem. We eten eigenlijk net zo lekker als altijd.
