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Scooped by
Karine Lemettre
onto Food tech January 4, 2018 6:21 AM
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Pour décrypter les ingrédients qui composent votre assiette, sortez donc votre smartphone : sur le marché de la « foodtech », les applications qui scannent et analysent les étiquettes de vos produits alimentaires sont en plein essor. Voici nos cinq favorites.
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Lunchr, une application qui s’attaque à révolutionner les Tickets Restaurants, inchangés depuis les années 1980.
Karine Lemettre's insight:
La digitalisation des tickets restaurants avec des fonctionnalités en plus, c'est ce que propose Lunchr avec son application
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Des applications pour vous aider à identifier plus facilement les ingrédients des produits vendus en grande consommation. Très utile pour manger plus équilibré ou pour ceux qui présentent une allergie alimentaire.
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Après l’ubérisation des taxis et d'autres pans de l'économie traditionnelle, vers "l’amazonisation" de la restauration ?
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La Food disruption est en marche pour répondre aux nouveaux codes de la consommation : rapidité, efficacité, expérience client inédite
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20 ans après sa création et 5 ans après son rachat par Just Eat plc, la marketplace Allo Resto vient de basculer Just Ea
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La Food tech, une tendance de fond dans la révolution numérique. : d’ici 2022, les startups devraient générer 2,6 md€ pour la restauration commerciale, soit 4 % contre 1,3 % aujourd’hui.
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Montée en puissance de la food tech en France à travers différentes initiatives mais un retard toujours marqué en comparaison aux USA.
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