Chismes varios

00:00 Diferencias entre la inflamación local y sistémica
00:57 qué es una inflamación crónica y qué la causa
01:55 Cómo evitar la inflamación crónica
02:54 Alimentos antiinflamatorios
05:39 Qué alimentos causan inflamación
09:37 ¿Es bueno tomar leche?
13:05 Conclusiones

� Bibliografía científica consultada:
� Low grade inflammation and coronary heart disease: prospective study and updated meta-analyses https://bit.ly/3fzs4rs
� Mechanisms of inflammatory pain https://bit.ly/3jpwG4D
� Early inflammation and dementia: a 25-year follow-up of the Honolulu-Asia Aging Study https://bit.ly/3ioL9P2
� How eating red meat can spur cancer progression https://bit.ly/3fzuZAE