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Le boeuf bourguignon, appelé aussi bœuf à la bourguignonne, fait partie des plats mijotés traditionnels de la cuisine française. Les morceaux de bœuf sont cuits lentement dans une sauce au vin rouge. Le boeuf bourguignon traditionnel ne contient ...
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Rezept des Gewinner-Sauerbratens von Bianca Rothmann aus Unna.
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Rezept des Gewinner-Sauerbratens von Bianca Rothmann aus Unna.
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Pour un brunch ou un petit-déjeuner, ces œufs cocotte gourmands seront idéals pour passer un bon moment en famille ou entre amis.
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Pour un brunch ou un petit-déjeuner, ces œufs cocotte gourmands seront idéals pour passer un bon moment en famille ou entre amis.
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Dans le cadre du projet Erasmus intitulé "Tra Ali Culture", Loukia Ceressia, élève de l'Institut "Ilon - Saint-Jacques", vous présente la tradition et la recette du lapin aux pruneaux et à la bière de Chimay.
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Lapin+%C3%A0+la+bi%C3%A8re
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Dans le cadre du projet Erasmus intitulé "Tra Ali Culture", Loukia Ceressia, élève de l'Institut "Ilon - Saint-Jacques", vous présente la tradition et la recette du lapin aux pruneaux et à la bière de Chimay.
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Carbonnade flamande aux pruneaux – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser en morceaux,250 g de pruneaux dénoyautés,50 g de beurre,3 oignons,1 bière brune...
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Carbonade
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Carbonnade flamande aux pruneaux – Ingrédients : 1,2 kg de bœuf à braiser en morceaux,250 g de pruneaux dénoyautés,50 g de beurre,3 oignons,1 bière brune...
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Fall without pumpkin soup is like Christmas without a Christmas tree. Or birthdays without a cake. Pumpkin soup is THE go-to soup in Tyrol when it starts to get cold and grey outside. The local markets are full of fresh, beautiful and different kinds of pumpkins, so you´ll find them everywhere - this soup is our favorite variation including coconut milk, chili and cinnamon.
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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Soupes
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=potirons
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Fall without pumpkin soup is like Christmas without a Christmas tree. Or birthdays without a cake. Pumpkin soup is THE go-to soup in Tyrol when it starts to get cold and grey outside. The local markets are full of fresh, beautiful and different kinds of pumpkins, so you´ll find them everywhere - this soup is our favorite variation including coconut milk, chili and cinnamon.
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Découvrez la recette de Raviolis chinois grillés à la poêle à faire en 60 minutes. Faîtes bouillir de l'eau, versez l'eau bouillante sur la farine par petite quantité tout en mélangeant à l'aide d'une paire de baguettes. Laissez la pâte refroidir pendant 10 min. Faîtes tremper les champignons noirs dans l'eau tiède pendant…
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http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Asian+Cuisine
https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=Raviolis+chinois+aux+crevettes
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Découvrez la recette de Raviolis chinois grillés à la poêle à faire en 60 minutes. Faîtes bouillir de l'eau, versez l'eau bouillante sur la farine par petite quantité tout en mélangeant à l'aide d'une paire de baguettes. Laissez la pâte refroidir pendant 10 min. Faîtes tremper les champignons noirs dans l'eau tiède pendant…
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Rillettes de crabe au citron vert – Ingrédients :1 boîte de chair de crabe,1 échalote,60 g de crème fraîche épaisse,25 g de crème liquide,le zeste et le jus d'un citron...
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https://www.scoop.it/topic/best-of-de-google-knol-francophone/?&tag=eating+culture
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Rillettes de crabe au citron vert – Ingrédients :1 boîte de chair de crabe,1 échalote,60 g de crème fraîche épaisse,25 g de crème liquide,le zeste et le jus d'un citron...
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Gyoza sind super leckere japanische Teigtaschen, die mit Gemüse und Fleisch gefüllt werden können. Ursprünglich kommen die Teigtaschen aus China kommen und werden dort Jiaozi genannt. Den Teig für unsere Gyoza machen wir selbst, denn dafür braucht man nur Mehl, Salz und Wasser. Gefüllt werden unsere japanischen Teigtaschen mit Hackfleisch, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und leckeren asiatischen Gewürzen. Die Gyoza sind wirklich schnell zubereitet und schmecken mit dem selbstgemachten Teig und der würzigen Füllung wirklich mega lecker! Probier’s unbedingt einmal selbst aus!
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Gyoza sind super leckere japanische Teigtaschen, die mit Gemüse und Fleisch gefüllt werden können. Ursprünglich kommen die Teigtaschen aus China kommen und werden dort Jiaozi genannt. Den Teig für unsere Gyoza machen wir selbst, denn dafür braucht man nur Mehl, Salz und Wasser. Gefüllt werden unsere japanischen Teigtaschen mit Hackfleisch, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und leckeren asiatischen Gewürzen. Die Gyoza sind wirklich schnell zubereitet und schmecken mit dem selbstgemachten Teig und der würzigen Füllung wirklich mega lecker! Probier’s unbedingt einmal selbst aus!
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INGREDIENTS
Cut off the edges of bread.
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Nems vietnamiens au poulet maison & sauce nuoc-mâm, ma recette de famille pour vous ! Elles croustillent de ouf :)
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Nems vietnamiens au poulet maison & sauce nuoc-mâm, ma recette de famille pour vous ! Elles croustillent de ouf :)
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Lapin à la moutarde et à la bière – Ingrédients de la recette : 4 râbles ou 2 cuisses de lapin, 2 cuillère à café de moutarde, 1 échalote, 1 cuillère soupe d'huile d'olive, 2 verres de bière...
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Lapin à la moutarde et à la bière – Ingrédients de la recette : 4 râbles ou 2 cuisses de lapin, 2 cuillère à café de moutarde, 1 échalote, 1 cuillère soupe d'huile d'olive, 2 verres de bière...
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Der Mann und ich haben für Freitag zum Grillen eingeladen. Das Thermometer soll ja die 30 °C-Marke knacken. Da bietet sich ein Essen unter freiem Himmel doch mehr als gut an. „Machst du dann auch wieder dein Tomatechutney?“ – Lauras Reaktion auf unsere Einladung. Offensichtlich ist ihr mein Mix gut in Erinnerung geblieben. – „Natürlich gibt‘s Tomatenchutney. Und selbst gemachte Aioli.“ Aber dieses Mal kommt das Chutney ein bisschen anders daher. Schärfer. Und zwar mit Ingwer und Chili.
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- https://gustmeeshobbyen.wordpress.com/2014/04/01/bbq-marinades-you-must-try/
- http://www.scoop.it/t/best-of-de-google-knol-francophone/?tag=BBQ
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Der Mann und ich haben für Freitag zum Grillen eingeladen. Das Thermometer soll ja die 30 °C-Marke knacken. Da bietet sich ein Essen unter freiem Himmel doch mehr als gut an. „Machst du dann auch wieder dein Tomatechutney?“ – Lauras Reaktion auf unsere Einladung. Offensichtlich ist ihr mein Mix gut in Erinnerung geblieben. – „Natürlich gibt‘s Tomatenchutney. Und selbst gemachte Aioli.“ Aber dieses Mal kommt das Chutney ein bisschen anders daher. Schärfer. Und zwar mit Ingwer und Chili.
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"Vergessen Sie Fertigprodukte!", rät Rainer Sass. Der NDR Koch zeigt, wie einfach sich die beliebte Festtagsbeilage aus frischen Kartoffeln zubereiten lässt.
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Vergessen Sie Fertigprodukte!", rät Rainer Sass. Der NDR Koch zeigt, wie einfach sich die beliebte Festtagsbeilage aus frischen Kartoffeln zubereiten lässt.
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Pour réveiller la cuisine, pensez teriyaki ! Cette sauce soja sucrée au mirin transforme tous les plats en gourmandises laquées pour un voyage culinaire ultra-gourmand au pays du soleil levant.
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Pour réveiller la cuisine, pensez teriyaki ! Cette sauce soja sucrée au mirin transforme tous les plats en gourmandises laquées pour un voyage culinaire ultra-gourmand au pays du soleil levant.
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Kerbelsuppe schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch richtig gesund. Mit diesem Rezept gelingt die Suppe.
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Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les oeufs pochés ! Le souci, c'est que c'est compliqué à réussir... Le vinaigre blanc, le coup du tourbillon dans l’eau de cuisson... J'ai essayé toutes les techniques, mais à chaque fois c'est la galère ! Heureusement, j'ai enfin trouvé le secret pour réussir les œufs pochés à tous les coups avec le jaune bien coulant. L'astuce de chef est de les faire cuire dans une poche...
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Je ne sais pas vous, mais moi j'adore les oeufs pochés ! Le souci, c'est que c'est compliqué à réussir... Le vinaigre blanc, le coup du tourbillon dans l’eau de cuisson... J'ai essayé toutes les techniques, mais à chaque fois c'est la galère ! Heureusement, j'ai enfin trouvé le secret pour réussir les œufs pochés à tous les coups avec le jaune bien coulant. L'astuce de chef est de les faire cuire dans une poche...
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Découvrez la recette de Soupe de moules au curry à faire en 30 minutes. Nettoyez et lavez les moules. Egouttez-les. Pelez l'échalote et la gousse d'ail. Hachez-les. Hachez le persil. Dans une marmite, mettez le vin blanc, la moitié du persil, l’ail et l’échalote, poivrez. Laissez cuire à feu doux 5 min. Ajoutez les moules, couvrez et...
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Recette Potage au potiron et pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
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Recette Potage au potiron et pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation
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1 boîte de thon au naturel
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1 boîte de thon au naturel
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200 g de filet de saumon (sans la peau)
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200 g de filet de saumon (sans la peau)
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Die Spaghetti alla Vongole versetzen euch geradewegs in den Italienurlaub ans Meer. Die italienische Spezialität mit Venusmuscheln ist besonders an der Küste verbreitet und kommt mit wenigen Zutaten aus: Neben Muscheln benötigt ihr Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Weißwein. Das ausführliche Rezept zeigt euch unser Video.
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Die Spaghetti alla Vongole versetzen euch geradewegs in den Italienurlaub ans Meer. Die italienische Spezialität mit Venusmuscheln ist besonders an der Küste verbreitet und kommt mit wenigen Zutaten aus: Neben Muscheln benötigt ihr Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Weißwein. Das ausführliche Rezept zeigt euch unser Video.
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Découvrez notre recette facile de croustillantes croquettes de poulet. Préparez-les avec vos enfants, ils vont les adorer !
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Egal ob zum Frühstück oder als Snack, lässt sich Strammer Max stets auch als Restlverwertung zubereiten. Altbackenes Brot wird hier wieder richtig köstlich!
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Egal ob zum Frühstück oder als Snack, lässt sich Strammer Max stets auch als Restlverwertung zubereiten. Altbackenes Brot wird hier wieder richtig köstlich!
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pâtes, fruit de mer, échalote, ail, vin blanc, parmesan râpé, crème fraîche, court-bouillon, persil, piment de Cayenne, crevettes
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