Por fin os puedo ofrecer el vídeo en el que preparo una mezcla frigorífica con hielo picado y cloruro de calcio. Dado que el cloruro de calcio se disocia en tres iones, dos de cloro y uno de calcio, el descenso crioscópico de la disolución en agua es mayor y por tanto también lo es el descenso de la temperatura.
También realizo un par de experimentos para evidenciar la dilatación del agua al pasar a estado sólido, es decir, al congelarse. La explicación de este fenómeno la podéis ver en este vídeo:
https://youtu.be/PhHsY33u3n8