Luxembourg (Europe)

À l’occasion de la réouverture progressive des restaurants au Luxembourg, Sodexo annonce ce mercredi dans un communiqué proposer les chèques-repas en mode digital, la Lunch Pass Card.

«Le passage au chèque électronique en 2021 était une étape évidente dans le contexte actuel, sujet sur lequel nous travaillons depuis quelques années déjà», a commenté la directrice opérationnelle de Sodexo Benefits and Rewards, Sylvie Favaut. «Notre équipe a mis en place toutes les ressources nécessaires pour assister les entreprises, les commerçants et les consommateurs dans cette transition qui sera facile et qui pourra être réalisée rapidement. Déjà en mode pilote depuis quelques semaines chez certains de nos clients, cette nouvelle carte, qui offrira aux consommateurs des fonctionnalités innovantes, aura également un impact positif sur l’environnement. Par ailleurs, nous sommes très heureux de pouvoir aider l’ensemble du secteur de la restauration, durement touché ces derniers mois, en la mettant en place dès ce printemps. Nous encouragerons tous les employés, à l’occasion de la réouverture progressive des restaurants, à utiliser leurs chèques principalement dans ce secteur, qui a réellement besoin de retrouver ses clients.

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Cafés and Bistros to become Eligible for Investment Aid

On Wednesday 21 March 2018, at the opening ceremony of Springbreak Luxembourg, Luxembourg's Secretary of State for the Economy, Francine Closener, drew a resolutely positive assessment of the strengths and potential of gastronomy and hospitality in Luxembourg.

Stressing the importance for companies from the Horeca sector to invest in their establishments to meet the expectations of a demanding clientele in terms of quality of service, Secretary of State Closener announced that the investments made by cafes and bistros will be in the future and under certain conditions eligible for investment aid, as are investments by restaurant owners, hoteliers and other SMEs.

The draft law on investment aid for SMEs currently in the legislative process and the related regulations will open this new possibility.

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D'Reaktiounen op de Gesetztext sinn ënnerschiddlech. An engem Punkt sinn d'Kriibs-Fondatioun an d'Horesca sech eens. Dësen Text geet net duer.

Alkohol am Steuer bleibt nach erhöhter Geschwindigkeit in Luxemburg die Hauptursache für Verkehrsunfälle mit Verletzten und Toten. Mit dem „Wine Bag“ und dem Ethyloborne wollen die „Sécurité routière“ und die Horesca dem entgegenwirken.

Allein im Jahr 2017 wurden 1.517 Führerscheine eingezogen, weil beim Fahrer mindestens 1,2 Promille festgestellt wurden – ein Wert, der deutlich über den erlaubten 0,5 Promille liegt. Um diese Anzahl zu senken, sollen in naher Zukunft in vielen Restaurants und Cafés Geräte installiert werden, mit denen man seinen Alkoholpegel im Blut selbst ermitteln kann. Genau wie bei den Alkoholkontrollen der Polizei muss man einige Sekunden lang pusten – hier in ein Stäbchen –, um ein Resultat zu erhalten. Mittels grünen, gelben bzw. roten Smileys neben dem Display erfährt man dann, ob man noch fahrtüchtig ist oder nicht.

Die Einwegstrohhalme müssen an der Maschine selbst gekauft werden, der Preis wird individuell vom Besitzer des Betriebs festgelegt – bei jener, die wir testen durften, musste man einen Euro bezahlen. Die Miet- und Wartungskosten betragen monatlich pro Gerät circa 60 Euro.

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16,5 Prozent weniger Umsatz in den Kneipen

Ein weiteres Sorgenkind sind die Cafés, die sich nicht vom Tabakverbot und von der TVA-Regelung erholen. In den letzten drei Jahren ist der Verkauf hier um 16,5 Prozent zurückgegangen, berichtet Generalsekretär François Koepp.

Administrative Vereinfachung ist eine Forderung, die dem gesamten Horeca-Bereich am Herzen liegt. “Ein Hotel mit 20 Zimmern hat kaum Überlebenschancen. Wenn dieses jedoch vergrößern will, steht sich der Staat mit seinen administrativen Hürden selbst im Weg”, bemängelte Rix. In seiner abschließenden Rede gab Arbeitsminister Nicolas Schmit (LSAP) ihm hiermit recht. Besonders in einem kleinen Land müssten solche Dinge eigentlich viel schneller machbar sein. Trotzdem seien Regeln und deren Einhaltung unausweichlich.

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HORESCA federation not encouraged by right to install smokers' rooms...

The HORESCA federation also insists that this new smoking ban will, in fact, have a financial impact on business.

Statistics put forward by the federation have shown that in countries, which have already introduced a smoking ban in bars and clubs, turnover in these establishments was down by 15 to 30 %.