Opération de marketing ou véritable inquiétude à avoir, c’est la question que l’on se pose après les révélations faîtes par l’Autorité européenne de sécurité des aliments, à propos de l’utilisation de certaines casseroles et de divers ustensiles de cuisine.
Depuis bien longtemps, on nous dit d’être vigilant dans l’utilisation de boîtes plastiques pour la conservation des aliments en raison des risques liés au bisphénol, tout comme des moules en silicone qui peuvent contenir du péroxyde et des poêles en téflon qui dégagent des fumées toxiques et maintenant ce sont les casseroles qui font la polémique.
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