Certaines marques de riz contiennent des substances nocives et parfois même dans des quantités dangereuses pour la santé. Le magazine 60 Millions de Consommateurs...
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Toxique, soyons vigilant !
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[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Carrefour, Auchan, Intermarché ou encore Casino rappellent du riz basmati de la marque Taureau ailé en raison d’un « dépassement des limites autorisées de pesticides ». Les personnes encore en possession de ce produit ne doivent plus le consommer et le ramener au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange. (...) 
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Nos analyses de 20 paquets révèlent des traces de pesticides dans un seul riz bio… et dans 55 % des riz conventionnels, surtout ceux à petits prix. (...)
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La présence de niveau élevé d'arsenic dans le riz a été associée pour la première fois à des lésions d'ordre génétique chez l'homme dans une étude menée en Inde, alors qu'on s'interroge de plus en plus sur la présence dans le riz de ce toxique souvent repéré dans l'eau. (...)
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La Corée du Sud a décidé, fin septembre 2012, de suspendre, sur son territoire, toute importation et vente du riz produit aux États-Unis d’Amérique, après la découverte d’arsenic inorganique dans ce produit, apprend AlterPresse.
La présence de niveaux anormaux d’arsenic inorganique, dans des échantillons de ces céréales, justifierait la décision de la Corée du Sud, qui projetait d’importer pas loin de 100 mille tonnes de riz américain cette année. (...)
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Bio ou conventionnel, le riz est la céréale la plus consommée au monde. Jusqu’à 130 kg annuels environ par habitant en Chine ! Bien plus modeste, la consommation des Français avoisine, elle, les 6 kg par personne et par an. Un riz vendu principalement sous trois grandes marques (Taureau Ailé, Ben’s et Lustucru). (...)
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Les consommateurs sont invités à ne plus consommer un riz basmati de la marque « Golden Sun », vendu chez Lidl, en raison de la présence d’aflatoxines, cancérigènes pour l’homme. La semaine passée, un autre riz basmati vendu par Franprix avait été rappelé pour la même raison. (...)
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Dans un récent rapport, le Conseil supérieur de la santé a mis en évidence les risques de la présence d'arsenic dans les aliments pour bébé. Le riz est l’une des plus grandes sources d’arsenic dans le régime alimentaire des tout-petits. A quel point faut-il s'inquiéter et quels conseils peut-on donner ? (...)
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La question est sérieusement posée au Danemark, où les autorités de sécurité alimentaire s’inquiètent de la haute concentration en arsenic des céréales soufflées, riz au lait et autres gâteaux de riz. C’est ce composé potentiellement dangereux qui est à l’origine de la recommandation aux parents d’être « particulièrement attentifs ». (...)
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