Certaines marques de riz contiennent des substances nocives et parfois même dans des quantités dangereuses pour la santé. Le magazine 60 Millions de Consommateurs...
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Toxique, soyons vigilant !
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[revue de web] tout est toxique, rien n'est toxique, c'est la dose qui fait la toxine (enfin presque !) | @tooxique
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Build Green
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Carrefour, Auchan, Intermarché ou encore Casino rappellent du riz basmati de la marque Taureau ailé en raison d’un « dépassement des limites autorisées de pesticides ». Les personnes encore en possession de ce produit ne doivent plus le consommer et le ramener au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange. (...) 
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Nos analyses de 20 paquets révèlent des traces de pesticides dans un seul riz bio… et dans 55 % des riz conventionnels, surtout ceux à petits prix. (...)
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Dans un récent rapport, le Conseil supérieur de la santé a mis en évidence les risques de la présence d'arsenic dans les aliments pour bébé. Le riz est l’une des plus grandes sources d’arsenic dans le régime alimentaire des tout-petits. A quel point faut-il s'inquiéter et quels conseils peut-on donner ? (...)
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La présence de niveau élevé d'arsenic dans le riz a été associée pour la première fois à des lésions d'ordre génétique chez l'homme dans une étude menée en Inde, alors qu'on s'interroge de plus en plus sur la présence dans le riz de ce toxique souvent repéré dans l'eau. (...)
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7000 tonnes de riz marque « Soleil » arrivée au port de Douala et en provenance de Singapour le 09 Février 2013 ont été bloquées au port par les services phytosanitaires. Cette cargaison dans un premier temps déclarée toxique et impropre à la consommation ne sera pas détruite mais subira des analyses physico-chimiques et microbiologiques afin de vérifier sa qualité. (...)
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Une étude publiée cette semaine dans Proceedings of the National Academy of Sciences met en garde les femmes enceintes quant à leur consommation de riz, celui-ci pouvant contenir un taux d'arsenic néfaste pour leur bébé. Le riz serait particulièrement exposé à l'arsenic du fait de son type de culture en rizières mais aussi à cause de la physiologie de cette plante. (...)
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Bio ou conventionnel, le riz est la céréale la plus consommée au monde. Jusqu’à 130 kg annuels environ par habitant en Chine ! Bien plus modeste, la consommation des Français avoisine, elle, les 6 kg par personne et par an. Un riz vendu principalement sous trois grandes marques (Taureau Ailé, Ben’s et Lustucru). (...)
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Les consommateurs sont invités à ne plus consommer un riz basmati de la marque « Golden Sun », vendu chez Lidl, en raison de la présence d’aflatoxines, cancérigènes pour l’homme. La semaine passée, un autre riz basmati vendu par Franprix avait été rappelé pour la même raison. (...)
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Probablement l’un des aliments les plus consommés de la planète, le riz fait partie des mets de base de nombre de cultures. Facile à cuisiner et apprécié des enfants, le riz est omniprésent dans les foyers du monde entier. En France notamment, quelques géants de la grande distribution se sont accaparés du marché du riz. Et l’un d’eux justement a entamé un rappel massif d’une variété de riz commercialisée dans ses rayons. En effet Carrefour aurait déniché une toxine potentiellement mortelle dans un lot de riz. D’où le rappel massif. (...)
Build Green's insight:
Riz basmati Carrefour, conditionné par la société italienne CURTI SRL en paquet de 1kg. Le numéro EAN concerné est le 3560070837984, pour un numéro de lot 01/07/2022. La date limite de consommation de ce lot est fixée au 01/07/2022.
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Une alimentation trop axée sur le riz peut causer de graves problèmes de santé, ce qui amène de plus en plus d'organismes, dont l'Organisation mondiale de la santé (OMS), à émettre des mises en garde contre la céréale la plus consommée dans le monde. (...)
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La question est sérieusement posée au Danemark, où les autorités de sécurité alimentaire s’inquiètent de la haute concentration en arsenic des céréales soufflées, riz au lait et autres gâteaux de riz. C’est ce composé potentiellement dangereux qui est à l’origine de la recommandation aux parents d’être « particulièrement attentifs ». (...)
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La Corée du Sud a décidé, fin septembre 2012, de suspendre, sur son territoire, toute importation et vente du riz produit aux États-Unis d’Amérique, après la découverte d’arsenic inorganique dans ce produit, apprend AlterPresse.
La présence de niveaux anormaux d’arsenic inorganique, dans des échantillons de ces céréales, justifierait la décision de la Corée du Sud, qui projetait d’importer pas loin de 100 mille tonnes de riz américain cette année. (...)
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